吃火锅日记15篇

忙碌而又充实的一天又过去了，我相信大家都是有收获的，这时候，最关键的日记怎么能落下。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编精心整理的吃火锅日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

吃火锅日记1

今天是10月12日，妈妈下午接我的时候告诉我我们去火锅店吃火锅，我听了高兴极了。

来到火锅店我真的没想到店里居然还有妈妈的老熟人---同事等这我们两个，我还发现一进门，左边有许多竹签，上面有着各种各样的菜、肉等等。妈妈告诉我只要把这些菜里涮一下，再等一会儿就能吃了。我听完后迫不及待的拿了好多好多的串子，妈妈教育我说：李静怡，你拿这么多能吃得下吗？你吃不完就扔了，这怎么可以呢？一串是要算一串的钱呀！我调皮的说：明了，明了！随后就把竹签放入锅里涮熟了，可我是个急性子，便老问同一句话：好了没有？我肚子都饿扁了！妈妈老回我一句话：没好，饿不死你的！

闹了一会后，终于好了，那香味喷鼻，我的口水都快有三尺了，我立刻把它们夹到我的碗里，吃了一会儿后妈妈叫我去拿后面的西瓜、哈密瓜、香蕉、炒饭、绿豆汤，我纳闷了什么时候有的呀？真奇怪！我真没有想到后面真的有妈妈所说的五样东西，我立刻拿给妈妈吃，妈妈夸我是一个乖宝贝。

很快，便回家了，回到家我想：这肯定是我吃过最好的一餐！

吃火锅日记2

两次去西大街海底捞吃火锅有不同的感悟，佩服海底捞的老板，佩服海底捞的服务员。在海底捞给人一种在家吃饭的感觉，特温馨。

第一次是我二叔我们五个因为一起进去的。就觉得想进在自己的家里吃饭一样。她们的服务员满脸微笑，看着她们走路都是慢跑，太佩服他们了，他们一定很累可是他们还是微笑。这就是一个公司的管理，消毒的手巾不停的换，服务的真是太周到了。对我感悟最深的就是第二次了，第二次我大婶、爷爷奶奶、二叔、二婶、姑和姑父还有两个妹子我们十个人。我和大婶妹子先到了。在我们在门口等他们的时候，看到凡是去海底捞吃火锅打的的，他们都会送司机一瓶水，真是想到的太周到了。我姑家的小儿子睡着了，他们还有儿童车，小宝宝躺在那美美的睡着。呵呵，等醒来还有玩具。还能免费美甲。

由于他们的生意好，有时候去晚的时候还得去三楼等待，最少也得等半个小时，在那里让你感觉不好急。我大婶的感慨我们整天忙的什么啊！看家人的生意做的。的确得像海底捞学习，真的周到的对待每一个客户。不看别人每天能挣多少钱，要看人家怎么经营的。所以以后一定不要带心情来对待客户，要学会每天微笑。尽量满足客户的要求。

吃火锅日记3

等食材都放到火锅里，我就去拿调料了，我先拿了一个小碟子，发现有一桶麻酱摆在桌子上，这堪称是人间美味呀，我于是。先用麻将盛满了两个碟子，哦，对！麻将里不撒两粒芝麻是没有灵魂的，我又拿一个小勺子撒了两勺芝麻在麻酱上。

我拿着调好的芝麻酱回去了，丸子也快煮熟了，我又拿起手机看了一会儿。吃了两个果冻，既然有麻酱了，那就所有的东西都得蘸着麻酱吃，果冻也不例外，但是果冻太滑了，我根本夹不住，只能一口吞了。

吃完两盘麻将之后，我又去舀了一些调料，发现还有一个番茄酱，我便舀了两勺番茄酱回去了，我把番茄酱往锅里一倒，双倍快乐！但是不知道是什么原因，放了4勺番茄酱，却只有了色，没有味儿。

到最后该吃主食了，我拿了两个面和一个粉丝，放到了锅里边，面和粉丝都煮得很快，还没等我拿起手机就煮好了，我又拿起那个鸡蛋往锅里一磕，捞起面往盘子里一放，再舀两个火腿肠，撒上芝麻酱一拌，一放鸡蛋。这简直就是人间美味啊！

回来的时候，我又顺了两个果冻回去了。

吃火锅日记4

俗话说得好：“百里不同俗，千里不同食。”的确，重庆人最爱吃火锅，而我要紧紧地抓住夏天的尾巴，去品尝不一样的风俗。

晚饭时刻终于要来了！我满怀激动地随着爸妈走进一家火锅店，冰柜里放着的食材满满当当：粉红的虾丸，青棕色的海带结和美味的羊肉卷我夹了满满一大盘的食物后，开了火，便迫不及待地给火锅下了许多“伙伴”。锅里的水“咕噜咕噜”地沸腾着，许多不知名的小泡泡在“大杂烩”中冒了出来。美味的食物在翻滚着，香气扑面而来，让人口水“飞流直下三千尺”。我实在是忍不住了，拿起勺子狠狠地捞了一大碗，便狼吞虎咽地吃了起来，不管辣不辣，一口接一口地吃着，一个比一个香呢！香喷喷的味道在我口中慢慢地回味，我们个个吃得汗流浃背，但我们吃得好不乐乎！是的，重庆火锅充满了阳刚之气，那气势犹如大江东去，这更体现了火锅的豪放。

此时的我就犹如一位久经沙场的将军，已消灭了牛肉卷卫兵、虾丸卫士、小鱼少佐和土豆国王！我已凯旋而归，受到至高无上的荣耀。

天色已晚，我们捧着圆滚滚的肚子回了家。

吃火锅日记5

许多地方过年会都有吃火锅的习俗！

火锅的锅大多是圆形的，寓意是团团圆圆，火锅也称为暖锅，因为过年在冬天，过年一家人围在火锅旁，会带给人一种温暖的气氛，而且火锅底料大多是红色的，也寓意这红红火火！“过年吃火锅，越吃越红火”，这句俗语更加说明火锅的吉祥寓意。火锅那种随意的热闹，富足的喜庆，寓意红火的开始，非常适合过年合家团圆的热闹气氛。同时，避开严寒热热闹闹地吃上一顿美味的火锅，恐怕对所有人来说都是很大的享受。而且我们南方人讲究热热闹闹的，所以很多人过年会选择吃火锅团圆！

不仅火锅的意义很大，火锅的食材也十分讲究！即芹菜、蒜、葱、韭菜、鱼，这分别寓意："勤快、会算、聪明、长久幸福、年年有余"。另外，豆腐寓意是多福，生菜就寓意着身材，腐竹就寓意的是富足！不分南北，调味不拒东西，山珍、海味、河鲜、时菜、豆腐、粉条，这些都可以放入火锅中，可以说是：来者不拒！

在寒风凛冽的冬日，吃上一顿热气腾腾火锅，是那么的舒心惬意啊！小伙伴们！你们过年有吃火锅吗？

吃火锅日记6

深秋时节，凉风透着我们的脸颊，向我们吹来。

在这个时候，它是最适合吃火锅的季节了。

下午放学了，我走在回家的路上，无精打采地问：“爷爷，今天晚饭吃什么呀？”爷爷回答：“牛肉火锅。”我听到这四个字，顿时精神抖擞，迫不及待地冲回家。

一到家，我就追问奶奶：“火锅好了吗？”奶奶说：“别急，还没好呢！我们等爸爸妈妈回来一起吃。”“啊？”我“仰天长叹”，只好向作业进发，可是，还会情不自禁地想起牛肉，都没法专心。

好不容易熬过了作业时间，终于迎来了美味的晚餐。

牛肉火锅一端上来，掀开盖子，锅里的热气就飘了上来，把爸爸的眼镜蒙上了层雾，泡泡也“咕嘟咕嘟”直冒。闻一闻，嗅一嗅，浓郁的汤香就钻入自己的鼻子。夹起一块深褐色的牛肉，沾上浓浓的汤汁，咬下去，QQ弹弹的。里面不仅有牛肉，还有微微泛黄的甜不辣、红白的蟹柳；也有黄白的娃娃菜、白色的蘑菇、绿色的青菜

吃到最后了，终于可以吃粉丝了，滑溜溜的粉丝，一吸，“咝”的一声就滑进了嘴巴里。透明细长的粉丝口感真是好极了！

深秋时节，火锅应该算是最适合的食物了。

吃火锅日记7

星期六晚上，听爸爸妈妈说要去吃火锅，我就流出了长长的口水。听妈妈说带我一起去，我高兴得跳了起来，搂着妈妈的脖子亲了又亲，因为我最爱吃火锅啦！

因为要去吃火锅，所以我很快写完了作业。带着期盼的心情来到了火锅城，我们选择了一家人气最高的火锅店。走进火锅店，位子都快没有了，我和爸爸妈妈赶紧找个位子坐下来，服务员阿姨拿来一本菜单，一支铅笔，我点了许多菜：有嫩绿的菠菜，黄色的娃娃菜，白色的豆腐，红色的火腿，红白相间的羊肉卷……，菜上来了，堆得跟小山一样，花花绿绿的.。

火锅烧开了，我把我最喜欢吃的菜一股脑放进火锅。过了一会儿火锅就咕嘟咕嘟冒出了泡，里五颜六色的菜都漂上来了，让人看了忍不住口水直流三千尺！我把圆圆的牛肉丸，白白的年糕，小小的鸡蛋都捞进碗里，再倒一点芝麻酱，接着就狼吞虎咽地吃起来。爸爸像是一头饿狼，一边大口吃，一边喝着啤酒。妈妈细嚼慢咽，生怕吃多长胖了。一个小时后，满桌子的菜被我们一扫而空，剩下的都是白白的空盘子，我的肚子撑得像一个圆圆的皮球。

爸爸付完钱，我们开开心心地回家了，今天的火锅真香啊！

吃火锅日记8

天气渐渐转凉了，终于可以吃火锅了，把我这只小馋猫馋的口水直流三千尺，想着那令人陶醉的美味佳肴，我简直是度秒如年。

终于到了晚饭时间，妈妈像变戏法那样，变出了一大桌食物，我连忙清点起来：有嫩绿的青菜、粉红的虾丸、棕色的海带、白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——豆腐皮！我迫不及待地往锅里下了许多好吃的。几分钟后，妈妈掀开了透明的锅盖。憋了许久的蒸汽一涌而出，餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。

我已经不上什么淑女形象了，开始狼吞虎咽起来。我用勺子捞起一块儿豆腐就往嘴里塞。“啊——”我大叫一声，只觉得豆腐像一团火，连忙把它吐了出来。“慢慢吃，注意这点！”爸爸像个大学者似的教导我，其实他自己也吃得毫不斯文呢！我又夹起一把粉丝，只听“吱溜”一声，还没反应过来，那粉丝便被一股强大的力量吸进肚子里了。此时的我就像久经沙场的将军，正保卫自己的家园，与侵略者浴血奋战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军，白菜小兵，下完指挥官等，像一位立下无数战功的英雄一样，凯旋归国。我看着圆滚滚的肚皮，真是满足啊。

吃火锅日记9

说起美食来，有不沾牙，不粘锅，不沾盘的的三不沾，还有让人口水直流三千尺的竹筒饭，还有喷香流油的狗不理包子，而火锅跟这些比起来好像不算什么，你可能会问为什么美食后宫佳丽三千而你却偏偏独宠火锅一人。此时我可以骄傲的告诉你：因为火锅的味道堪比人间美味，食材在火锅中翻滚着，在到嘴里的那种滋味是你们想象不到的。

今天我们全家来到了海底捞，到了海底捞，我高兴得想要跳一支舞，来表达我满心的愉快，吃火锅最不能少的就是配料了，我先舀上一勺芝麻酱，再放入香菜，小葱来调味，开始了点菜，我先点了牛肉卷，毛肚，土豆粉，金针菇，别看着四样，样貌不齐，可是吃起来味道可是一级的棒，上菜之后，我夹起毛肚，放入火锅一上一下，在七上八下之后毛肚熟了，在蘸上我亲调的配料美味！美味！

之后，在下入牛肉卷看着牛肉卷在火锅中摇摆着，如同一个小精灵一般，最后在放入嘴中，那香气在你的嘴里炸开，如同在你味蕾上跳着摇滚舞。

我的最爱是火锅，火锅是我生活中不可缺少的一部分，火锅让我的生活更美好！

吃火锅日记10

今天晚上，我们家吃了一次涮火锅。

首先在锅里舀上半簸水。过了一会，水烧开后，再放入羊肉、菠菜、豆腐、香菇、丸子等几样配料。盖上盖子，闷1~15分钟即可出锅。

时间到了，盖子上晶莹剔透的水珠缓慢的从锅壁流下，打开盖子，香气扑鼻，专属调料包散发出它的特有的香气，肉菜们的颜色与汤形成了对比，丸子如同棉花一般在汤水中吸饱了水，个个鼓着大肚子，可爱极了。

挤上酱后，我捞了几个粉嘟嘟的丸子。它们在我的碗里打了几个滚后，一个个乖乖地排好队，等着我去品尝它们。我用筷子夹起一个肉丸子，沾了点酱后就往嘴里送。一咬！一股调料包的香味与肉的原汁原味完美的融合在一起。

这时，我的大脑飞快地出现一句话：“虽有嘉肴，弗食，不知其旨也。”如今却身临其境啊。

初二:王珺赟

吃火锅日记11

今天是我生日，晚上我们一家三口和另外三个朋友一起去吃火锅。这里是自助火锅，所以只要点好锅底，菜和酒水都任由自己挑选。爸爸拿着盘子准备去挑选火锅料，涛涛一下子表现出很积极的态度，马上学着爸爸的样子，拿着盘子挑选着，一会儿挑个鸡爪，一会儿挑个鸡翅，一会儿又挑了个香肠……，挑了满满一盘端过来倒入锅中。小家伙可能还觉得不过瘾又去挑了一盘，正当他准备全部倒入锅中时，我阻止他说：“你不要全部把它倒进去，要吃的倒入锅中，不要吃的就别倒进去，小孩子要从小养成节约的好习惯。这里不像在家，家里妈妈煮什么，你都要吃，这里你不吃的话，剩下的都要倒掉的，这样不是很浪费吗?千万要记住了。”虽然我似懂非懂，但最后还是很听话的点了点头。

一件很平凡的事，但通过这件事，却可以教会小孩子从小就应该要养成节约的好习惯。节约是中华民族的传统美德，我们每个人都应该养成这种习惯，对小孩子、特别是出生在这个时代的小孩子更要从小开始培养。

吃火锅日记12

今天，晚上花花姐姐请我们去沃尔玛二楼海尚捞吃自助火锅。

一走进店里看见右边的货架上摆满了各种各样的饮料和酒。上方飘着许多热气，像一朵朵白云在天空中飘荡。再往里走有一行长长的架子，架子上摆着密密麻麻的盆子。盆子里装着鱼、虾、蔬菜、豆腐、贝壳、肉类······等我们去挑选。

我和妈妈找了个位子坐了下来，妈妈说：“我先拿吃的，你在这里看包包！”妈妈拿了许多吃的有大螃蟹、枣子、多宝鱼、海草、海带头、虾、火龙果······

爸爸让我摁住螃蟹，他把张牙舞爪的螃蟹放进火锅。妈妈说：“去拿饮料！”然后，我拿了两瓶有奖的饮料。结果，我中奖了，我迫不及待地想去兌奖，可是爸爸把我拉住说：“这是兌乐虎饮料的，你可以想喝再兌！”我决定不去兌了。

我们开始吃火锅了。爸爸把我们放进火锅的螃蟹捞出来吃，妈妈把螃蟹剥开，我发现螃蟹的肉是白的。我还吃了火龙果，我吃火龙果吃的狼吞虎咽，吃了一盘又一盘。肚子吃得圆鼓鼓的。

火锅真好吃呀！下次我还要吃火锅。

吃火锅日记13

今天妈妈要带我去吃火锅，我一听，心花怒放，高兴地跳了起来。

到了火锅店，我一看，原来火锅就是桌上有个圆洞，下面放上灶头，点上火，再把一大锅汤放在上面烧，锅的四周放上各种各样的时鲜蔬菜，等汤烧开后，把菜放到汤里刷一刷就能吃了。我们要了一个牛肉火锅，不大一会儿，锅端上来了，只见这锅分两部分，一边火红火红的是辣锅；一边清凉清凉的，是鲜锅。妈妈告诉我，这叫“鸳鸯”锅。

时间一分一秒地过去了，汤面上渐渐冒出热气，一股浓香扑避鼻而来，我不等锅开，就迫不及待地夹了一块锅巴，放到鲜锅里涮了起来，吃一口，啊，又鲜又香。我又夹了一片牛肉涮到辣锅里，再吃，啊，辣得我张开大嘴“哈、哈……”往外直吐气，差点眼泪都被辣了下来，妈妈他们看见我这狼狈的样子，都撑不住，笑得前仰后合。再看大人门，不怕辣的，狼吞虎咽；怕辣的“嘘嘘”直喘气，却也舍不得放下筷子。

火锅真的很好吃，妈妈说下次还要带我来吃，我心里只盼着下次“盛宴”早日到来，爸爸却在一旁给我上起了“紧箍咒”：“火锅虽然好吃，可不能贪吃，一定要注意卫生！小孩子，还是均衡营养最重要！”我听了连连点头，还是爸爸说得有道理呀！

吃火锅日记14

今天黑夜，由于我爸爸和我妈回家时太晚，所以我们决定去外面吃火锅。

到了火锅店，我突发奇想：吃一顿辣羊脊骨。于是，我便问了问妈妈，妈妈：“随你便，只要你不怕辣。”我们点了锅辣羊脊骨、芝麻酱和一些素菜。不一会儿，服务员阿姨就把羊脊骨端了上来，那一块一块羊脊骨，加上极辣无比的汤汁，让我望而生畏。我从来都没有吃过辣子，更谈不上辣火锅，怎么办？不管了，拼了。于是，一场“大战”即将爆发。我一手拿一块羊脊骨，咬了一口，觉得不怎么辣，我便大开杀戒，敌方损失惨重。我开始降低了警觉性，敌方看准了时机，派出了一位暗杀者——辣椒小片，卡在我的喉咙里，这下我方士气大减，我派了一位抗辣者——卷心菜外加一位格斗家——蘑菇，潜入敌方辣池，打它个措手不及，这次我妈妈帮我找了一位吸辣专家——烩面，光“面”正大地进入敌方的将军营，打它们的将军——剩下的辣骨头，可是对方的辣骨头军不一会儿把烩面就变辣了，我没办法了，只好使用决招“疯吃狂吃”，一下子敌方的将军被我咬碎了，我们赢了！这是我第一次吃辣火锅，我终于能吃辣子了！

吃火锅日记15

在寒冷的冬天，能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅，便是再好不过的选择了，于是妈妈到菜市场买来了丸子、排骨、青菜、肉筋，准备烧火锅吃。

不过一会儿，妈妈便叫道：“火锅好喽。”，我听到了妈妈的呼唤，急忙放下心爱的书，直奔餐桌。“哇塞”，自己烧的火锅就是不一样。妈妈掀开了透明的玻璃盖。憋了许久的蒸汽一拥而出，餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。

锅盆底下还在用小火烧着，所以许多的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好象一个个严厉的警察，正在警告我们：很烫，吹了再吃，不然后果自负。可我早已被香味熏得不停的咽口水了，哪顾得上这些，用勺子捞起一个最爱吃的丸子就往嘴里塞。“哎呦。啊——”我痛苦地呻吟着，只觉得丸子像一个“火球”，硬是往肠子里滚，过了一会儿，肚子才恢复了平静。

爸爸妈妈也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤，一家人把形象和烦恼都抛到了九霄云外。剩下的，只有圆圆的肚子、香香的气味，噢，我差点忘了，还有最亲切，最温馨的家庭气息。