包饺子日记【精品】

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已到了一天的末尾，相信大家这一天里都收获颇丰吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家整理的包饺子日记，仅供参考，欢迎大家阅读。

包饺子日记1

1月12日星期六天气：晴

今天又是一个快乐的星期六，我看见妈妈在包饺子。

我心里想：我要看看我包的饺子是什么味道的?我决定加入包饺子小分队，我先拿起一块饺子皮，用筷子夹起一些肉馅，小心翼翼地放在饺皮中心，在笨手笨脚地从左到右捏一遍，我的“大杰作”就做成了。不过妈妈包的饺子坐得端端正正的，而我包的饺子却扁扁的.躺在那，哈哈!我并不灰心。仔细观察妈妈是怎样包的?我就学着又拿起一件饺子雪白的“衣服”，像妈妈那样褶地捏，放在桌上一看，居然成功了。虽然不是那么标致，就这样，经过反复地练习越包越好了，真是攻夫不负有心人呀!

平常不太爱吃饺子的我，今天却吃了很多，因为这是我第一次劳动的果实。我好高兴、好开心噢!

包饺子日记2

寒冬腊月，窗外大雪纷飞，屋内水汽充盈。我坐在圆桌前，跟着奶奶学做包子。我和面和得稀巴烂，还需要奶奶来救场。

奶奶一把年纪了，轻易不出手，出手就是绝活。我看得目瞪口呆，听奶奶讲解要点时点头如捣蒜。这比我在视频上学习要生动太多，毕竟屏幕中不会伸出一只手来替我收拾残局。面团只是在奶奶的手上转了几下，她填馅，一握，一捏，一扯，一个漂亮的包子就出现在她的手中。我依葫芦画瓢，包得真难看，连自己都做不到不嫌弃。可我不泄气，仍然坚持。我相信，我总能把包子包得很漂亮的。夜深了，一向早睡的奶奶没有困意，笑意盈盈地看着我在那儿犯倔。不经意间，两个人竟然包了八十多个包子。奶奶视而不见，试探性地问我：“要不，再和一团面？我去剁馅。”我摇头，眉头皱了皱，嘴巴嘟了嘟，暗自叹了一口气。

我有点不开心。我的.不开心全装在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手，摸了摸我的头，呢喃了一句：“我的丫头啊，真是长大了。”

包饺子日记3

饺子，我们都比较熟悉，我也最喜欢吃饺子。今天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子，我也要加入，因为大人如果不在家，我想吃的话就可以自己动手包，自己煮。我把面皮擀成了一个圆形，拿在手心，再放上肉馅，捏了一下，可是饺子不听我的话，我捏左边，右边开了，我捏右边，左边开了。那一排饺子一直在笑我，它们好像在说：“你不会包吧？”我说：“小样，谁不会包饺子。”我就又包了一个，还是和前一个一样，我怒了，我狠狠一捏。

我怒了，我狠狠一捏，馅都露了出来，我气得眼泪都流了下来。妈妈看见了，笑着鼓励我，包饺子要两手用劲均匀，不然，你左边使劲，右边就会裂开，右边使劲，左边就会裂开。包饺子就要凭手感，听了妈妈的'话，我一直在研究，终于一个漂亮、可爱的饺子在我手中诞生了。我开心极了，终于学会了包饺子。

包饺子日记4

星期六的中午，太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上，暖洋洋的，真舒服。

奶奶说：“今天中午可以包饺子了。”我一听，高兴地不得了。奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮，又倒了半碗水，说：“先去洗手再来包吧。”我一听，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶说：“开始包吧。”

我拿起饺子皮，在四周蘸上水，放上一小勺馅，再捏一捏，一个饺子就做好了。我们一起包了许多的.饺子。奶奶开心地说：“馅和饺子皮都包完了，我们煮几个尝尝吧。”说完，她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿，我把锅盖掀起来，一看：饺子在锅中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潜水，真有趣。奶奶走了过来，拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃，一尝，好吃极了。

我想：“我永远也忘不了自己包的饺子的味道。”

包饺子日记5

生活就像一个万花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，还有许多往事，可是有些事已经淡忘了，但是有一件事我还记忆犹新。一直烙印在我的脑海中。

在一年的元旦，家里要亲手包饺子，大人们都去亲手包饺子了，只有我是闲人一个。我也凑去亲手包饺子，爸爸说：“你，就你还能亲手包饺子。”我生气地说：“什么，亲手包饺子对我来说还不是小菜一碟吗？”

然后，我把面团夺来，拿起擀面杖就擀，擀得不是缺一块多一块。我有点不耐烦了，把擀面杖扔到一旁，拿起擀好的面皮包起来。“哎呀，这怎么这么粘呀！”大人们哈哈大笑，原来馅放多了，挤破了。我不服气，接着包，可是又捏不好。妈妈看我“浪费极了”，就教我。我看着妈妈包的每一个步骤，这一仔细看才知道亲手包饺子的学问也大着呢！首先不能着急，要有耐心，要认真……我也照妈妈的'样子也包起来，我包了一个饺子竟然用了5分钟，但包的还不错，我很满意，可时间用得太长，等包完了黄瓜菜也凉了，所以我尽力节省时间。

等煮好时，我吃着自己包的饺子美滋滋的，心里比吃了蜜还甜。那次，我不但学会了一种本领，还知道了一个道理，我受益匪浅。这件事深深地印在我的脑海里，我一生难忘！

包饺子日记6

今天是一年当中的冬至，上午十点整，我们班举行了包饺子活动。每个同学都带了饺子皮和饺子馅，我还带了好几张桌布，我想我可以帮同学们带桌布，这样就可以帮助其他同学。包饺子开始了，大家的桌子都拼在一起，还有很多家长也参与了，人很多，热热闹闹，感觉就像过大年一样！

我们小朋友包的饺子奇形怪状，有的像馄饨，还有的像大饼，有人包成了太阳花，也有人像话筒……不过，虽然我们包的并不好看，但是我们还是跟叔叔阿姨们学到了怎样包饺子。包着包着，突然皮儿没有了，正好还有个面团，一位阿姨把它擀好，送了过来，于是我们又继续快乐地包起了饺子！1小时以后，包好的饺子就送到了食堂，不一会儿一盆盆香香的.饺子的送来了。大家开心极了，乱作一团，可以不一会儿，班里就安静下来，因为大家早已经迫不及待地吃了起来！今天，我吃了很多，我想，“香喷喷的饺子太好吃了，等下一个冬至，我一定多带饺子皮和馅儿，包出更多更好看、更香的饺子来！”

包饺子日记7

今日，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。

我对妈妈说：“我不会包饺子，怎样办啊”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你必须能够做到的。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。

皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的馅太多了，捏的`时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”

饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。

这次学包饺子让我懂得了一个道理：经过自我努力得来的果实是最香的！

包饺子日记8

星期六，我写完作业，看到爸爸妈妈上班非常辛苦，我决定学着给他们包一顿饺子吃。

妈妈听了我的决定后，嘴边挂着微笑说：“好，我去给你买饺子皮。”饺子皮有了，在妈妈的帮助下，我调好了饺子馅。万事俱备，就差包了。说实话，此刻的我还有点小激动呢!

开始包了，我取过一片饺子皮，摊在左手的手心里，挖了一大勺馅放在皮的'中间，可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边，它就从右边滑出来;我捏住右边，它又从左边探出头来。忙活了半天，我才把一个包好了，一看，呀，太丑了!

现在，我得出了经验：饺子馅不能放太多。这次，我给饺子皮上放了一点馅，果然，轻轻松松就捏住了。可是，这个饺子就像一个没吃饱饭的老头，肚子干瘪，摇摇晃晃的。我又得出了经验，饺子馅不能多，但也不能太少。这次包的时候，我挖了一小勺馅，感觉还是有点多，就用手去掉了一点。说也奇怪，我毫不费力地捏了几下，饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈，成功了!高兴之余，我又继续包，一个、两个、三个……

饺子终于包好了，我的手发困，胳膊发酸。看来，包个饺子也是不容易的呀!

包饺子日记9

今天我们吃饺子，由于我下午学象棋时间太长，饺子妈妈一个人烧是来不及了的，所以我们全家都要出动了。

我们先“分工”，妈妈包饺子，我切葱和芹菜，爸爸剁肉。一“分完工”，我就迫不及待地去做我的“工作”了，我把一堆摘掉叶子的'芹菜切好，再把一堆洗过剪掉“头”了的葱切好。当我完成任务的时候，爸爸也完成了，我们把料都拌在一起。妈妈开始包了，也许我是太饿了，总觉得妈妈包得太慢，就一下子冲上去拿了饺子皮就开始帮妈妈包。包好一看，哈！这哪是饺子，简直是一个胖肚子将军。第一个馅多了，那第二个就少放一点，不料包好后，扁扁的，像一只瘦猴儿。连包几个都一样，不是瘦子就是胖子，我有点泄气了。妈妈说：“没关系，加油！你看，这饺子不是越包越好了吗？”听了妈妈的话，我又开始卖力地包了起来。包好了，给爸爸去煮，三碗热乎乎的饺子展现在我面前。

我们每做一件事，都可能失败，但你只要不放弃，一定会成功，包饺子不就是这样子吗？

包饺子日记10

在我的成长中有许多故事，就像天上的星星一样多，又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次亲手包饺子。

那天是集，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子，从集上回来后，妈妈就开始剁馅儿，姥姥开始和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。

我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的'东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。

我看亲手包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起亲手包饺子。

正所谓看着容易做着难，我湿了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次亲手包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。

通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。

包饺子日记11

2月21日星期五多云

今天我在家里和妈妈一起包饺子。

妈妈拿来白菜，先把它切成小颗粒，接下来就是我的任务了，我要把它们剁成碎末。我拿起了刀，开始剁白菜，很用力速度也很快，可我没想到的是，菜的颗粒都飞出去了，像一颗颗小子弹一样，厨房变成了战场。剁完后我把手放在空中，发现手不自觉发抖，太有趣了！接下来就要调馅了，把白菜和提前搅碎的肉放在一起，再加入鸡精，白糖，盐，还有酱油，然后用筷子搅拌。等它们完全融合在一起就变成了美味的饺子馅儿。在桌子上洒一层薄薄的面粉，这样就不会粘桌子了。饺子皮有我的半个手掌这么大呢，把美味的白菜猪肉馅儿放在正中心，再把饺子皮的边缘封住，我很用力捏，要把它捏紧，否则煮饺子的时候饺子皮就会破。我把包好的饺子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原来我馅儿放得太少了，你瞧，妈妈包好的.饺子多稳呀，形状也比我的好看多了。于是我把馅儿放得多一点，当第二个饺子包好的时候它稳稳地立住了，好开心呀，我终于成功了。

晚饭就是吃自己包的饺子，它怎么就这么香呢？

包饺子日记12

那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。

老妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，老妈答应了，并在一旁示范起来。只见老妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在老妈手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着老妈的样子包起饺子来。

我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的`陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看老妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”

包饺子日记13

你见过饺子吧，你吃过饺子吧，但你见过鸡蛋皮包的饺子吗？你吃过鸡蛋皮包的饺子吗？

——寒假日记

整个寒假我都是在外婆家度过的。新年家家户户都包水饺。我外婆包的`水饺可不一样，那是鸡蛋皮包的水饺。这可是过年的时候才能看到，才能吃到的。来吧，看看外婆如何包鸡蛋皮饺子的：

外公先把饺子馅和好（馅和平常的饺子馅一样，想吃肉的，香菇的，素的都行），外婆在一个大碗里打七八个鸡蛋，然后把鸡蛋打开，把蛋黄蛋清搅匀先放在那。拿出炒菜锅，（锅一定要有点尖，就是不能是平底锅）放在火上，放一点油，把锅上抹上一层就好，火小一点，等锅稍微热了，拿勺子

挖一勺鸡蛋在锅里铺一个小圆饼，赶紧在把馅放在小圆饼上，再拿锅铲把小圆饼轻轻铲一半，然后把圆饼合在一起，粘在一块，（一定要在小圆饼鸡蛋皮没干时，才能粘到一起）这样一个金黄金黄的鸡蛋皮饺子就包好了。按照这样的方法一个，两个，三个...... 一盆鸡蛋皮饺子就包好了。

童童自评：看外婆做饺子时，听外婆的详细讲解写出来的。望博友们多多指点！

包饺子日记14

今天我们一家人也准备包饺子。

说到饺子，它芳香四溢，油亮晶莹，犹如刻上了一条条弯曲花纹的弯月。说到饺子，不得不说熟练的包功与美味的饺子馅的调制，也不得不说饺子皮的杆法。

早上妈妈买来许多东西，香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇问了妈妈：“妈，这是要干啥?”妈妈卖了关子：“你猜。”我便在袋子里东翻西翻看到了饺子皮粉，便不假思索地脱口而出：“包饺子。”妈妈点了点了头。大约过了一小时，馅准备好了，现在开始包饺子了。

只见妈妈左手拿着饺子皮，右手把饺子勺在皮中，接着用手一捍一个牙儿般的饺子就完成了。我和爸爸学得妈妈的样子包了几个饺子，虽然七氯八歪的，不如妈妈的好看，但起码可以吃，不过一小时饺子包完了。该下锅了。在锅中圆鼓鼓的饺子们“活蹦乱跳”的，好像顽皮的孩子，把锅盖盖上，还会发出“磁啦”的响声。过了一会儿饺子出锅了，这时候水蒸气会中守秩序的涌出。饺子出锅后，便开筷子了。

芳香的`饺子放入口中，咬一口鲜美的汁液“喷”涌而出。啊！美味的饺子，鲜美的汁液，晶莹的饺子皮，都会让人情不自禁地吃了起来。