包饺子日记大全[6篇]

忙碌而又充实的一天又过去了，相信你一定有很多值得分享的经验，是时候认真地写好日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编整理的包饺子日记7篇，欢迎大家分享。

包饺子日记 篇1

今天下午，我一回到家，我听着声音来到了厨房：“嗒！嗒！嗒！”的声音让我走进了厨房，我问：“姥姥，您在干什么？”姥姥笑着说：“在切肉，包饺子。”我笑着说：“好啊好啊！”我放下了书包，来到了桌子前开工了。

姥姥的.快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。姥爷熟练的把大面团切成小面团，又搓成长蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了，姥爷切一个，我压一个；姥爷切两个，我压两个。父亲看见我压一个就开始擀一个，一个个大大的白白的面皮就做好了。

我左手拿着饺子皮，右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手，不知道怎么包。我看着母亲把馅包在了面皮里。两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了。水开始唱歌了，饺子开始跳舞了。10分钟后，饺子熟了。

我开心的吃着饺子，心里美滋滋的。

包饺子日记 篇2

哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爷爷吃完饭后，就开始包饺子了！

说来我还是第一次包饺子，连揉面我都不会呢，还是让奶奶教我吧！

奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一边揉，一边加入少量的水，把面和成团，然后盖上盖子约20分钟，面就可以用了。

第二步是擀面，擀面也是有技巧的，擀出来的面一定要中间厚周围薄。那样包出来的'饺子下锅时不会漏馅。

最后就是包饺子了，把饼放在手里，加入适当的馅，然后先把面饼和起来，把两边捏好，这样就包完成一个饺子。虽然我包的很难看，但我一定会继续努力的。

到了吃年夜饭的时候了，香喷喷的饺子出锅了，尝着自己包的饺子，心里美滋滋的！

包饺子日记 篇3

春节期间，让我难忘的事有许多，但我感触最深的是第一次包饺子。

除夕的晚上，看完春节联欢晚会，妈妈就拿出事先准备好的馅儿和皮儿，和爸爸一起准备包饺子。

看着他们包的那一个个胖乎乎的'饺子，我觉得挺好玩，不由得有些心动，也想亲自包一个试试。

我先拿起一张饺子皮儿，用左手托住。然后用右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央。再把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏。不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透了我的心思，走过来，对我说：“佳驹，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便拿起一张饺子皮儿，给我做示范。看着妈妈一个一个娴熟的动作，听着妈妈耐心细致的讲解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起来。

我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我照着这个方法一连包了好几个。而且越包越好，越包越熟练。

这时，妈妈说：“水开了，开始煮饺子啦！”我兴奋地帮助妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里说不出地高兴。

包饺子日记 篇4

今天早上，妈妈说：“女儿，儿子，今天中午你们的姑姑要来家里做客，我们要包一些饺子。”

“哦！”我和哥哥异口同声地说。

“儿子，你去买一些饺子皮儿，家里的`皮儿不多了；女儿，你跟我一起包饺子。”妈妈严肃地说。

接着，我便开始和妈妈包饺子。因为我有一阵子没包了，所以有些生疏，就让妈妈教我，妈妈先把饺子皮面上蘸一些水，可我水蘸多了，把饺子皮弄破了。妈妈就对我说：“慢点儿，做事不能心急，心 急吃不了热豆腐。”于是我就多练习了几次，果然成功了；接下来，我们开始加馅儿，用勺子舀一小匀馅舀到饺子皮儿里，不能多，也不能少，我又搞砸了，但我却不能半途而废，努力练习，终于成功 了。

我就一直包呀包，一口气包了69个饺子。

过了一会儿，哥哥买回饺子皮了，我又和他一起包了53个饺子。中午，姑姑她们过来了，我们下锅煮饺子，姑姑尝了几个，说：“谁包的饺子呀？真香！”“我—”我故意将声音拉长。

“不错，李悦，挺棒呀！”姑父说。

我笑了笑，心想：包饺子这事儿让我明白了两个道理。做事不能太过心急，心急也吃不了热豆腐；做事不能半途而废，要坚持，要持之以恒。

包饺子日记 篇5

在这一天，当所有的家人都在那里，我的母亲说，“让我们一起包饺子!”

妈妈去菜市场买了肉馅和面团，开始包饺子。我了解了我母亲的'样子。我拿起一张脸放在手掌上。然后我拿起一双筷子，把筷子馅放在脸中间。然后，把脸翻过来，靠近另一边，用手捏一下，在边缘折几个角。这样，就可以包饺子了。

就这样，我包了很多饺子。后来，我看到我的一些饺子松了。我拿起饺子，使劲地捏，使劲地叠。但我看到这些饺子还开着。于是我问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了，当然不能!”所以我切了一些肉馅，它起作用了!

当我妈妈煮的时候，我吃了一个。饺子似乎有一种美味的个性。啊，因为我付出了劳动的代价，得到了我应得的报酬。

包饺子日记 篇6

春节快到，家家户户都准备包饺子，我家也不例外。

来到厨房，姥姥已经把饺子馅和好，饺子皮也擀好，就等着我来包啦！我看着妈妈包几个，心想，这有什么难的，太简单，于是便拿起一片饺子皮来，学着他们的样，放上一大勺子馅就笨手笨脚的包起来，包好一看，哈！这哪像饺子，简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多，那第二个就少放一点，不想包好后，扁扁的，像一个瘦猴儿，原来是馅少，连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿，心里痒痒的，恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子，走到妈妈身边，看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子，拿上一个饺子皮放在手上，又夹适当的饺子馅放在正中间，然后把两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上，和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去，我们包满满的三锅排的饺子。

饺子要下锅，姥姥托起锅排，把饺子一个个地下进开水锅中。不一会儿，饺子就煮熟。我连忙把饺子盛到盘子里，端到饭桌上，请大家品尝。大家吃连声说：“今天的.饺子真香！”我听以后，心里乐滋滋的。

通过这一件小事，我明白一个道理：我们做每一件事情，都可能会失败，但是你只要不放弃，一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。