想念家乡的麻辣烫 - 日记450字

独在异乡为异客，人在他乡，我最怀念的是家乡的麻辣烫。

随着网购和加工技术的发达，大部分家乡特产、风物也都可以从网上买到，唯独麻辣烫这样的小吃，总是比不了店里堂食的风味。

麻辣烫也许算不上色香味俱全，没有精美的外表和艺术的摆盘，但在我心里它可以用绝妙的口感赢得头筹，超越其他一切美食。

每当走过麻辣烫店，总有一阵奇异的香味扑面而来。那种辣油、麻酱、花生酱混杂的香气让人忍不住就去吃几口。麻辣烫的优点在于各种食材都可吃到，晶莹的粉条、细长的豆芽、深绿的茼蒿、金黄的蛋饺、奶白的鱼排……再撒上切好的香菜，看了就令人垂涎欲滴。

中国乃是一个美食大国，但换了一方水土，麻辣烫的味道也就不复从前。所以出门在外的时候，我就非常怀念家乡的麻辣烫。

尽管当地也有一些所谓的地方菜馆，口味却怎么样都不正宗了。今天我又在网上无意间看到了一个来自家乡的麻辣烫品牌在售卖速食麻辣烫，并不便宜，30元4包。但为了那份热爱，我还是下单购买了……

中国那么大，我却唯独迷恋家乡的麻辣烫，无论在其他的地方还有多少美味值得我去品尝，家乡的味道终究是曾经沧海难为水啊。