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实用的包饺子日记范文九篇

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时间如快马般匆匆,一天又过去了,今天一定有不少的收获吧,是时候用心地写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?下面是小编精心整理的包饺子日记9篇,希望对大家有所帮助。

实用的包饺子日记范文九篇

包饺子日记 篇1

今天下午,我去医院换药了,换过药之后我回到家看到一袋面粉和一锅饺子馅在木制小方桌上,奶奶在厨房里的大锅上烧水,火花在炉灶里蹦蹦跳跳。我感觉很奇怪,就问妈妈要干嘛,妈妈说自己做饺子皮包饺子。原来在兰州时妈妈就学会了如何制作好饺子皮,今天她想大显身手。我对这玩意儿一点都不感兴趣就无精打采地回到卧室看书。过了一会儿,香香的饺子味就飘进了我的鼻孔,妈妈喊道:“韩艺,要不要来加入我们的包饺子小组?”我才不愿意呢,我想都没想就说:“不!”可我实在太想吃饺子了,就一骨碌爬起来,跑向木制小方桌,也帮忙包了起来。刚开始,我又回到了6年前,包得像一个个贪睡的“软胖子”,一放下就倒了,而不像爸爸妈妈包的`“王冠”。

爸爸说饭店里下火锅的饺子只有指甲盖那么大,我便包了一下,第一次和第二次都包得像橡皮那么大,第三次终于成功了。第一批饺子下锅啰,妈妈去休息了,我和爸爸继续包饺子。爸爸教我:一拎、一提、一按,再把两边的向里掇,再按紧了。我按照爸爸说的做,果然,我包得越来越好了,并且越来越快了,这就是熟能生巧嘛!正在我包得起劲时,奶奶端着一大盘饺子来了,妈妈也来了,她看了看我包的饺子,连连夸我包的好,我心里美滋滋的,吃的饺子自然就更香了。

包饺子日记 篇2

今天中午,妈妈和好面我们就要包饺子了。我们叫爸爸过来帮忙包饺子,可是爸爸就是不过来帮忙包饺子,只好我和妈妈俩个人包饺子。

我摁面擀饺子皮,妈妈包饺子。等妈妈快包到15个饺子的时候,爸爸跑过来帮忙包饺子。

爸爸看见我擀饺子皮的.方法不对便交给我怎样擀饺子皮,首先要右手往上推,左手然后往下拉,然后推拉的时候往下摁,这样才能使饺子皮转圈。

教完了我就去帮妈妈包饺子去了。爸爸包了一会儿就觉得累了,就要擀饺子皮,我不同意,我们俩就争了起来,我争不过爸爸,只好把擀饺子皮的位置让给了爸爸。

过了一会儿,又改成妈妈擀饺子皮,我和爸爸包饺子,等面擀完了,我和妈妈包饺子,爸爸不包了,去玩电脑,爸爸走了以后,我把我包的饺子角粘在一起,像个小帽子。不一会儿,我和妈妈就把饺子包完了。

等包完了饺子妈妈立刻就把饺子下上,不一会儿,香喷喷的饺子就出锅了,我立刻大口吃了起来。

今天真高兴,不仅学会了包饺子,而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。

包饺子日记 篇3

上午,老妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

奶奶买来了肉和韭菜,老妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。老妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”老妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的老妈怎么那么有创新思维啊!

等老妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。老妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,老妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从老妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从老妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从老妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是老妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下老妈总该满意了吧!我把面皮拿给老妈看,老妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。

我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的'头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!

包饺子日记 篇4

中国的传统非常多,犹如天上的星星,有端午节赛龙舟、吃粽子,中秋节吃月饼、赏月亮,元宵节闹花灯、吃元宵,春节吃饺子、贴对联……妈妈还告诉我春节的来历,说,春节,是农历正月初一,又叫阴历节,俗称“过年”。

大年三十,我们一家聚在一起包饺子。我们把圆圆白白的饺子皮放在木板上,我先拿起一张,再用手指轻轻的点了点水,手指绕着饺子皮外边抹上一圈,再用筷子夹起妈妈用刀剁好的香菇肉馅,放在饺子皮的`中间,我再用两个手掌轻轻的合拢并把饺子的上面部分做成一个波浪形的,我的饺子就包好了。妈妈说:“儿子,你要不要让我来告诉你春节为什么要吃饺子呢?”“好的!”妈妈又说,因为饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意;饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到里面,以寄托人们对新的一年的美好期盼。妈妈说完,我们又开始忙碌起来……

我觉得一家人在一起包饺子真是一件幸福的事!

包饺子日记 篇5

每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。

开始包饺子!

妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。

我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的`样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。

一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。

一次包饺子,一次港湾里的温馨!

包饺子日记 篇6

今天我去姨妈家,姨妈包饺子给我们吃,我看见大家都在帮忙,我也想包饺子,可是我不会,妈妈说:“没关系的,什么事都是从不会到会的”,然后呢我就拿了个面片,可是我不知道要放多少馅,所以呢一会放的多一会放的少,而且有的'边也捏不紧,我就想我怎么这么笨呢,不包了。

这时妈妈就告诉我不要着急,慢慢包会越来越好的,到最后虽然我包的还不是很好,可是边已经能捏紧边了,等饺子包完了,我吃着自己包的饺子好开心呀!

包饺子日记 篇7

今天,我将作业飞快地做好了,我出去准备看电视,看见妈妈在揉面,满头大汗,我自告奋勇地说:妈妈,我来帮你吧!妈妈欣然同意了。

我先到洗手间把手洗的亮堂堂的,再到厨房拿来一个干净的盆子,往里面倒上面,我正准备往里面加水,妈妈用手阻拦了下来,说:加水是有学问的,水多了会粘手,少了面搓不起来,所以要一点一点的往里加才行。我按照妈妈的指示,加点水再揉几下,几番周折,一个光滑的面团诞生了。

我先把面团切成一条一条的,再切成一块一块的,继而我拿出一个杯子,里面倒上面粉,我小心翼翼地将小面块放在上面蘸了蘸,放在手上刚要压下去,妈妈细心叮嘱道:要放在手心按下去才滚的起来。果然,我轻轻按下去,一个小圆形就出来了,这时擀面杖是最最不可少的了,擀好了面皮,马上要开始今天的重头戏了包饺子。我在面皮上放上肉,先捏右边,结果左边却怎么也包不上去了,我把肉拨一点下来,可是肉又少了,妈妈看了看我的饺子,哈哈大笑说:你看你包的饺子像软趴趴的小瘦子。我不服气的`把头别过去:哼。

我继续包,我包了一盆,可我的饺子有的大有的小,再看看妈妈的,个头都一样,像海陆空排列整齐的队伍,而我的呢?就像被打败的小鬼一样趴在地上。

经过了此次包饺子的战斗,我暗暗下定决心,我要像妈妈一样学习更多的东西,每一件事情都不容易,我以后要帮妈妈分担更多的家务。

包饺子日记 篇8

记得在我小的时候,看见餐桌上那形状各异的饺子,不由得陷入沉思:这饺子怎么能包成形状怪模怪样的`饺子来呢?我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀,可妈妈总是说:“你这孩子,个子还没桌子高,就想学包饺子啦!”

我心想:个子小又怎么,个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。

包饺子日记 篇9

一天晚上,我们家要包饺子,我高兴地说:“妈妈我都上四年级了,今天你教我包饺子好不好?”妈妈听了之后,很不情愿的点了点头。

一开始,妈妈给我演示了一遍。先把饺子皮擀好,再用筷子蘸了点水,在饺子皮周围绕了一圈,最后把肉放上去,捏出元宝的形状。我看着感觉非常简单,二话不说,就拿起饺子皮包了起来。突然我的小脑袋里钻出一个想法,把馅包多点不是更好吃吗?于是我果断挑了一大勺子的肉馅,放在饺子皮上,结果没多久,饺子的肚子就撑破了。妈妈见了后,哈哈大笑说:“我的天呀,这个饺子的肚子也太大了。”我皱着眉头问:“妈妈有什么不对吗?”妈妈听了,立马告诉我说:“你可以尝试少包点馅儿。”第二次尝试后,皮是没有破,不过我的饺子像一个没有力气的病人,弱不禁风。妈妈又说:“这次的馅儿少了。”不服气的我又包了一个饺子,我重复着刚刚妈妈教我的方法,果然我包的'饺子像一个打了胜仗的大将军,威风凛凛的可漂亮了。妈妈见了给我一个大大的赞,我别提多开心了。

通过包饺子这件事,我还懂得了一个道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。

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