关于包饺子日记范文集锦8篇

已到了一天的末尾，在你心中有什么感想呢？不妨坐下来好好写写日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编帮大家整理的包饺子日记8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

日历一天天翻过，终于，我盼星星，盼月亮的节日终于来了!

除夕之夜，饭桌上必不可少的饭就是——饺子，新年故事之包饺子作文750字。

以前，我们家吃饺子大多都是从商店里买来的，到家直接下饺子，而今天，我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。

一大早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家，我们一家人都开始忙活起来了，妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎，而我则在一旁当妈妈的小助手，很快青菜肉陷就做好了，妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒，就这样我们一家人开始包饺子了。爸爸先示范了一下，先把饺子皮平平地放在手上，用筷子夹一小点儿肉馅，放在饺子皮的中央，然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上，像是折扇子一样，使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练，似乎绞子皮像他的乖宝宝，非常听他的话，750字作文《新年故事之包饺子作文750字》。看着爸爸做好饺子，我也好奇地拿起饺子皮，学着爸爸的模样包起饺子来，结果，饺子皮在我手中到处跟我作对，像是调皮的娃娃，包上这边，那边就露出了馅，后来我问了问爸爸：“爸爸，您在哪儿学的，这么快就包完一个饺子，教教我吧!”爸爸带着笑容说：“哈哈，你爸爸我从小就会包了，跟你奶奶学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸，爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下，我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子，爸爸对我说：“哎呀，你包得真漂亮呐!”听了爸爸这句夸赞我的话，心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁，最后越包越好，俗话说得好：“熟能生巧，巧能生精”。包好了饺子，被妈妈拿走了去煮熟，中午我们吃了一顿热腾腾的佳肴——饺子。我们一家人看着《爸爸去哪儿》的回放，吃着自己包的饺子，真是开心极了!

除夕晚上，我们一家人守着电视聊聊天，看的频道也总是不变，幸福的感觉也总是不变。每到零点整，还要放烟花，烟花雨，真的很美丽，整片天空仿佛飘着彩色的花，如果有雪下，就是很美的画，一定记得要拍照纪念一下!

包饺子日记 篇2

今日是大年初一，妈妈说到了晚上应该吃饺子。我说我不会包，妈妈说教我。于是，我们准备了起来。

下午三点左右，妈妈已经把饺子皮和馅准备好了，然后开始手把手地教我包起了饺子。妈妈说：“先把馅放在皮上，然后对折，两边的皮重合，再捏紧，就行了。”我照着妈妈说的，试了试，结果失败了。妈妈说：“凡事不可能一下子就做好的，多包几个，就会熟能生巧了！”我听了，点点头，又继续包起来，这下果然成功了。

到了晚上，我们大吃了一顿。我感觉很好吃，简直比蜜还好吃！

包饺子日记 篇3

每年除夕，每家每户都会做一种传统的美食――饺子。前些年，都是爸妈来包，我来吃；今年，就让我来包一次吧。

妈妈帮我把面和好，把馅剁好，我就可以开工了。首先，我把面揉成一根长条，然后切成一小段一小段的，再用手压成小小的一个个圆饼。之后，我右手拿一根擀面杖，左手转动着小圆饼，一下一下擀下去，三两个一张张的薄薄的饺子皮就擀好了，可是饺子皮并不太规则，有的象多边形，有的是椭圆形。哈哈，不过擀得快嘛，也算是基本合格啦~

下一步就是包饺子哩。我把饺子皮平平的放在手心里，用筷子夹一团香喷喷的肉馅，放到皮中央，两只小手学着妈妈的样子一捏。哎呀！不好了，饺子“笑”破肚皮了！我马上对它进行抢救。我从其它饺子皮上撕了一小块，右边刚刚被我补好，左边又裂了。于是我又撕了一小块补好。之后，一蹲到箅子上，刚刚修补好的补丁居然纷纷掉了下来…….呀，好失败啊。我想了想，不管那个伤员了，继续下一个。吸取了上次的教训，这次我少放了些馅，可是包出来后，连站都站不稳，象是发育不良的小饺子宝宝…….经历了再次失败后，我更别小心谨慎了，一定要放合适量的馅，不多不少，而且边一定捏得结实、均匀，终于一个个五官端正的.水饺排排得站在了我面前，而且一个比一个更加精神。哈哈，真所谓失败乃成功之母啊！当然，我们还在里面放了一些个花生米，这就是“财神”，谁要是能吃到财神，来年可要发大财的呀。

最后，是下水饺了。烧开一锅开水，看到饺子们争先恐后欢快地跳进沸水翻滚的大锅里，真是好不热闹。不一会，一个个鼓着胖嘟嘟地的肚皮漂了起来――饺子们熟了。我夹起来，咬了一口，啊，美味无比。呵呵，今年我可是整整吃了五个“财神”哩。

包饺子日记 篇4

七夕节那天，我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午，奶奶说吃饺子。

于是，奶奶和面，妈妈做馅，他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎，我也不想闲着，我就去给奶奶学擀饺子皮。

奶奶给我一块面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好，可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下，我又开始擀第二个，这次擀出的饺子皮可比上一个好多了，奶奶说：“看我的孙女多能干！擀的真不错！奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮，爸爸和妈妈负责包饺子，爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。

很快我和奶奶的饺子皮擀完了，我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮，我先用勺子往皮上放一些肉馅，然后学着妈妈的样子，把两边的饺子皮捏到一起，我又给它做了一个花边，第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了，都夸我是个包饺子的小能手。

只听一声“开饭了，吃饺子啦…”，爷爷端着热乎乎、香喷喷的饺子进来了，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起来，嗯，真是香哎！吃着自已包的饺子，心里美滋滋的。

包饺子日记 篇5

今天晚上，我们全家人在一起包饺子。爸爸擀皮，妈妈包，我干什么呢?想了一会儿，我就开始帮妈妈传递饺子皮，妈妈高兴地说：“你真是一个好孩子，能为父母做一些力所能及的事情了。”听到妈妈的夸奖，我的心里美滋滋的，干起活来更起劲儿了。饺子包好了，我想，今天的饺子一定非常好吃吧!因为今天的饺子里也有我的劳动成果呢。

包饺子日记 篇6

大年初一，有亲自从远方来，我们大师全都聚集在外婆家，高欢快兴过大年。中午又像往年相同要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺。忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动申请帮忙，外婆心疼我，但经不住我的申请，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，咋办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的细小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我咋没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，由于我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我咋都学不会，凡是不能强哪里有，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

包饺子日记 篇7

过年包饺子是北方的习俗，在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯，今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后，回到家里一边看春晚一边包饺子，到12点敲钟的时候又吃了一次年 夜饭——饺子。

记得家里第一次包饺子是我六年级的时候，母亲回老家了，姐姐下乡了，我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里，既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉，又买了2棵白菜，把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅，就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的老师，4个同学擀皮的擀皮包饺子的包饺子，我一会学擀皮 一会学包饺子，擀皮倒是一会就学会了，可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像，山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏，包出的饺子又快又好看馅又多，我只能捏成半圆的包子形。我们五个人忙忙碌 碌的干了6个小时终于完工，我也从头至尾学习了包饺子的程序。

要下饺子了，同学告诉我放大半锅氺，水滚开后下饺子，点3次氺就好了。好容易包的饺子可得严格按同学说的程序办，我烧火父亲自报奋勇下饺子，水滚开了父亲将饺子下到锅里，我使劲烧火， 水开点水，氺又开再点水，点了3次水，不对呀，饺子怎么粘到一起了？用勺子一搅，天呐破了许多！第一锅失败了。我们研究了一会，觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺 子，用勺子小心的搅一下，不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起，水开点水，氺又开再点水，点了3次氺，饺子浮上了水面，可以捞起来了，父亲说饺子里包的肉，肉不熟吃了会拉肚子，再煮一会 吧，又煮了会，可以了吗？要熟透再煮会吧，再煮会再煮会，一煮煮了半小时，看着白白胖胖浮在锅里的饺子，弟弟端着碗早就等得不耐烦了，可是在锅里看着好好的饺子，一捞起来都破了——煮过头 了。哈哈，吃着破饺子大家还是开心的不得了，这可是我们家第一次包饺子，第一次吃自己包自己煮的饺子。

此后，包饺子的次数越来越多，大家都学会了包饺子，慢慢地包饺子成了很平常的事情，可是第一次包饺子记忆犹新，第一次煮饺子也成为笑谈。

包饺子日记 篇8

我们家今天也要包饺子。

我和奶奶一起去晋东市场买材料:面粉、鸡腿、大白菜、姜、葱、油。回来后，我洗干净手就迫不及待的干起来。我先把面粉和成团，再把鸡腿搅拌成泥，然后用刀剁碎大白菜，把鸡腿肉和大白菜一起拌，加入姜、葱、油等调好味，最后让面团发一会儿就擀成薄皮，再用杯子盖出圆形面皮。一切准备就绪，开始包饺子了，我用小勺子把饺子馅放入面皮内包好整形，我的饺子终于做好了。我仔细一看，我包的饺子就像一条“丑鲤鱼”一样，我妈妈包的像一只“刺猬”一样，爸爸包的像弯弯的“月亮”，奶奶包的像“手掌”一样。饺子包完，我就开始烧水煮饺子，等水烧开，我就顺着锅边把饺子放进去。我们的饺子在锅里游来游去，我的“丑鲤鱼”在锅里跳跃，爸爸的“月亮”在锅里旋转，妈妈的“刺猬”不时升出水面，好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打着水面。这时，锅里发生了一场打斗，“刺猬”突然缩成一团，撞开了其他的饺子，“丑鲤鱼”跳跃起来把旋转的“月亮”撞飞，“月亮”不服气，把周围的饺子全都撞开了，“手掌”倒好，就知道在那儿拍。十五分钟后，锅里总算安静了，因为它们已经被煮熟了。

我津津有味的吃着自己亲手包的饺子，觉得我从来就没有吃过这么好吃的饺子，以后有机会，我还要自己亲手包饺子吃。