我和妈妈日记：中国情人节

天气晴

今天是我们中国的“情人节”-------“七月七”。爸爸上班去了，晚上不能回来，陪伴妈妈的任务就落在我的'身上。

上午，我去学游泳。在教练的带领下，在不到一小时的时间里，我便完成了妈妈布置的任务------20个来回。下课后，我和小伙伴们玩了一会儿，就和妈妈回家了。

下午，好朋友来找我出去玩，结果一不小心又超时了。心虚的我回到家，看到妈妈正忍受着炎热，为我做被子，便很自觉地做自己日常的锻炼。

为了使妈妈高兴，我张罗着做晚饭。在妈妈的“遥控”下，坐锅烧水；放莲子、绿豆、米、冰糖。这边煮着饭，我在另一面准备炒菜。我喜欢吃花生米，但是从来没试过。今天，我要自己炒。首先，把锅烧干；接着，倒油适量；第三步，放入花生米。用筷子不停地搅动花生米，不一会儿，就听到啪啪声，那是里面的水分蒸发，胀破了花生衣。第四步，出锅。当问到香味或是啪啪声少了的时候就可以了。最后，在花生米上撒上一些盐，搅拌。

开饭了，我和妈妈品尝着我亲自动手做的饭菜。妈妈不停地夸奖我做得不错。虽然自己累得出了一身汗，但我还是蛮高兴的。