实用的包饺子日记（优秀）

一天即将过去了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的包饺子日记4篇，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

在今天晚上，我们准备包饺子吃。妈妈和姨妈把饺子馅调好，把面和好，一切准备好了，就可以开始包饺子了。

我先看着姨妈包饺子觉得特别容易，我也好奇想试着包饺子，妈妈让我把手洗干净，自己动手包饺子。姨妈给我一个圆圆的饺子皮，再拿筷子把饺子馅放到圆圆的皮上，对折一下，用手轻轻一捏。我包的饺子有像小鱼的、圆球的、大耳朵的.、还有我自创的汉堡饺子。把包好的饺子下到锅里，不一会儿，香喷喷的羊肉饺子就出锅了，我把自己包的饺子全都吃完了，吃着自己包的饺子，今年的冬天不要冻耳朵了，心里觉得暖暖的。

包饺子日记 篇2

妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面。

先要压皮，我学着妈妈样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐，因为它像一个巨大草履虫。压第二张皮时候，我发现全粘到擀面杖上，扒下来是漏眼。好不容易补上，但是已经疙疙瘩瘩不平。终于我压出第三个像样一点皮。后来我压好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下一点馅，但是皮已经很油，怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮中间，包时候要捏紧。我试着按妈妈说做，终于剩下几个皮都包成饺子。看看我饺子什么样都有，胖瘦，树墩型，草帽型。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大成就。”

那天饺子真好吃，我也吃到我自己包饺子。

包饺子日记 篇3

周末的时候，我觉得妈妈自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮妈妈包饺子，

妈妈把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子。妈妈把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着开始擀皮了，妈妈先给我做示范，妈妈一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，妈妈将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来。很快，妈妈将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕。

我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，妈妈只好手把手教我，之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范。

我也像妈妈一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的.太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，妈妈在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。

这次包饺子，我体会到，我有很多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，妈妈以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。

包饺子日记 篇4

我今天中午想吃饺子，而且我也想学学包饺子，母亲说：“好啊，那就让我来教你吧！”

母亲先拿出面粉，倒入盆中，然后接了一碗水，每次倒入少量的水，用手在里面搅拌，边倒边搅，直到和好为止。

和好的'面团放在盆里醒着，我们趁机出去买了点肉馅和芹菜。母亲叫我摘芹菜叶，自己把葱姜切成末，芹菜洗净后切成丁。我们把这些原料全部放入大碗里，加入盐、糖、油、生抽、老酒，顺时针搅拌。我闻了一下，“哇！香极了。”顿时食欲大增。

母亲自己擀的饺子皮。我拿起一张饺子皮，放了一点馅，再把饺子皮的两边合拢，一个饺子就完成了。接着，我又包了第二个，第三个……姥姥包了个小盒子，母亲包了小老鼠、小碗，都很逼真。

煮饺子喽！热腾腾的饺子端上桌，我迫不及待的夹起一个，是母亲包的，味道真好，馅大皮薄。又尝了一口我的，馅有点少，吃了一嘴皮。即便如此，我还是觉得自己包的更好吃。

这是我第一次包饺子，以后我还要经常包。包给爸爸母亲吃，包给姥姥吃。