久别云吞的味道

对于我这种体型而言，“吃货”一词足以解释我的一切。

现正处于广东佛山，其中最爱除肠粉之外就是云吞了。

家楼下便有一家专门的云吞店，走入店中，店内都是绯红的镂空的木桌与木凳，墙壁上画的是一幅莲池图，莲花亭亭玉立，莲叶青翠欲滴，富含了古朴与诗意的味道。

“老板，给我来碗云吞!”不一会儿，浓烈的骨头汤的香气扑鼻而来，一碗热气腾腾的云吞就上了桌，一个个云吞像一只只正在水中嬉戏的小白鹅，又像一条条正在水中游玩的小银鱼，活泼可爱，充满生趣!漂浮在云吞旁的生菜更为它们添加了几丝绿意。用勺舀上一个小小的云吞，再夹上一片小小的生菜，轻轻吹了吹几下，将它送到了嘴边，咬上了一小口，骨头汤的清鲜，生菜的脆爽，面皮的柔暖，虾馅的Q弹，慢慢的在味蕾中弥漫开来。再用勺舀上一勺骨头汤，汤的鲜美从舌尖滑过逐渐流入喉咙“汤清润吻休闲淡，咽后方知滋味长”。很快，一碗云吞就被我这“消灭”而尽，连骨头汤都没有留下一滴。

其实佛山人喜欢吃的应该是云吞面，云吞面就是碗中除了云吞还有面条。不过，相比云吞面，我当然喜欢的只是云吞了，或许我这人比较简单喜欢单一吧，也许是怀念我很小的时候爱吃云吞的那股味道吧。

爱吃云吞的那股味道吧。