【精华】冬至日记6篇
饺子，我所欲也。都知道过年要吃饺子，小时候家里也不宽裕，所以都盼着过年，就能吃到美味的饺子。
有一次过年，我在屋里看电视。妈妈叫我到厨房帮忙包饺子，我极不情愿地洗了手过去帮忙。我包的慢不说，还包不好，所以只好擀饺子皮了。擀了一会儿又不想擀了，于是我也开始包饺子。突然看到了旁边碗里盛放着辣椒，我眼睛一亮就说：“ 在饺子皮里包点辣椒吧!做一个辣椒饺子。”妈妈笑着说：“你是像整人呢?还是想看谁有福气?”我嘿嘿一笑说：“都差不多吧!”于是，我拿了一个饺子皮，挖了些辣椒，把饺子塞得鼓鼓的，捏好后和其它的饺子放在一块。包了一会儿，就又去看电视了，我却把这“辣椒饺子”完全忘了。
饺子熟了，我舀了一碗，一边吃一边看电视。吃了没几个后，又咬到一，“哇”的一声叫了出来。是那个“辣椒饺子”，都进水了。里面的辣椒连汁一起喷涌而出，而且又辣又热，满嘴都是红辣椒。妈妈也大笑起来说：“还是你有福气，今年肯定能红红火火。”我吸溜着嘴也笑了起来。
冬至日记 篇2在墓前祭祀祖先谓之扫墓或扫拜，这个习俗在中国起源甚早。早在西周时对墓葬就十分重视。东周战国时代孟子的齐人篇也曾提及1个为人所耻笑的齐国人，常到东郭坟墓间乞食祭墓的祭品，可见战国时代扫墓之风十分盛行。到了唐玄宗时，下诎定寒食扫墓为当时「五礼」之一，因此每逢清明节来到，「田野道路，士女遍满，□隶佣丐，皆得上父母丘墓。」（柳宗元《与许京兆书》）扫墓遂成为社会重要风俗。（本来，寒食节与清明节是2个不同的节日，到了唐朝，将拜拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节正确的日子是在冬至后一百零五天，约在清明前后，因此便将清明与寒食并为一了）
而在唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，除了各家祭拜自己直系祖先之外，凡有「祖祠」或「祖庙」的就要合族举行祭祀典礼，称为「祭冬」。有的在冬至前十天举行，仪式隆重，祭后设宴招待亲友，深具敦亲睦邻的功能。
现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺，也就逐渐延伸为扫墓。
冬至日记 篇3冬至日记（一）
我的家乡福州是一个美丽的城市，我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣，下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧！
冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。北方的冬至，是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不可思议。而家乡的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉。
放学回到家，我来不及放下书包，便匆忙地掀开碗盖。哇，是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手，将我拉到水池边洗手，但那丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。
“看把你馋的！”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽，好几个进肚之后，我才开始认真研究起丸子的皮和馅。妈妈看我已经吃饱，便和我谈起冬至搓丸子的由来。
相传，古时候有一个穷书生叫木连生，自幼与母亲相依为命，生活非常穷苦。一年，天遇大旱，土地龟裂，寸草不生。秋收季节，财主依然上门逼租。木连生为了躲债，背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈，便出来找活干，以偿还所欠的债务。几个月后，木连生拿到工钱，便急忙到森林深处找妈妈，但怎么也找不见。原来他走后，母亲思儿心切，天天以泪洗面，竟然哭瞎双眼，藏身于一个树洞中。为了找到妈妈，木连生用糯米搓成丸子，以竹签穿成串，只要有树杈的地方，就挂上丸子。冬至这天，丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中，她顺着香味，慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今，在福州的连江县，冬至祭祖时依然保持着这一风俗，那就是在供桌上放一大竹箩，箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子，预示家庭团圆之意，以求祖先的保佑。
这就是家乡的冬至，没有什么特别的，但是充满了家乡的独特风俗文化气息，让我觉得这么有趣，这么温暖！
冬至日记（二）
苍穹四合，犹如围上了一块静置了千年的帷幔。秋天逃跑时，一不小心扯动了这块沾满灰尘的帷幔，无数银白色的灰尘便从天而降。冬天猝然而至，惊动了我的心弦。
我企图在秋天还未逃远时，重温一下秋天留给我的回忆。我翻遍所有的记忆，可是，关于上一个秋天，却一无所有；我开始有一点惊慌，我开始了翻找我的口袋，可是我翻遍了我所有的口袋，依旧什么也没有。无尽的迷茫涌上了我的心头，我张大了嘴巴呆立在风雪之中，任雪在我的口中肆虐。
关于刚刚过去的那个秋天，我不曾留给它什么，除了大把大把虚度了的光阴；它亦不曾留给我什么，除了那数也数不清的遗憾。漫长的心痛过后，突然开始想念，三月的殷红，七月的浓绿，还有十月，无从去想的十月……
“冬天已经到了，春天还会远吗？”再次邂逅这一句诗歌时，才发现自己一直就一个后知后觉的人。
总以为雪莱教给我的是在困境之中的那份自信，何曾想过，这简单的文字集合里还隐藏着这样一个让人的哲理，一个让人惶恐的警告呢？春天站在冬天身后，就像冬天站在秋天身后一样。已经错过一个秋天，可是如若还沉浸在上一个季节所留下的遗憾之中，这样一个冬天，必将与我擦肩而过。错过了秋天，是可怜的；可是如果在错过秋天之后又错过了冬天，那么这便是可笑的！
记得庄子曾经说过：“人生在世，如白驹过隙，忽然间也。”人生区区百年光阴，经不住浪费。但在忙碌的人生路上，偶尔停止下来，回头看一看，缅怀一下那些给予人生欢笑与哭泣的日子，放松一下绷紧了的神经，却能给人以别样的享受。可是如果把太多的遗憾放入时间的行囊之中，那么哪里还会有更多的时间去欣赏生命沿途的美景呢，人这短暂的一生，又怎能充实地度过呢？
冬至日记（三）
我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。
今天是冬至，放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾?I到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。
但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！
后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
冬至日记（四）
今夜是冬至夜。三九严寒，外面寒气彻骨。我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。
“吃了汤圆大一岁”。今晚要吃汤圆了，这是冬至的传统习俗，而且妈妈又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓汤圆。我们高兴得在大厅里欢呼雀跃。
只见妈妈先打来几勺白花花的汤圆粉，接着加了些温水与汤圆粉一起用力和面，把汤圆和成了一团。我用手一捏，觉得它像橡皮泥，又像棉花糖，软滑有弹性。我们照着妈妈和奶奶的样子，有模有样地揪些小面团，先把小面团搓成一长条，接着把长条分成寸长的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，两手轻轻揉搓，一个小圆子的汤圆就诞生了。
水开了，我们把一个个洁白的小圆子放进锅里，一个个汤圆像爱睡的小娃娃静静地躺在锅底。不一会儿，水又开了，汤圆像一个个打着哈欠、调皮小的娃娃慢慢地浮起来。妈妈连忙把火力关小，个个汤圆在锅里不断地翻滚着。又过了一会儿，汤圆皮软了，熟了。
一碗碗热腾腾的汤圆出锅了，上面还撒着用白糖、芝麻和花生磨成的糖料，顿时，我的眼睛亮了，嗅觉也灵了，迫不及待地夹起一个圆圆胖胖的汤圆往嘴边送，太烫了，又连忙搁回碗里，可是实在又馋得很，只好翻来覆去地把那个汤圆左吹右吹，待它稍稍凉了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那汤圆色滑洁白，滋润香甜，爽滑软糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了！表妹和表弟也在一旁皱着眉头，闭着眼，大张着口，唏嘘唏嘘地狼吞虎咽，真是太甜蜜了！
吃汤圆意味着“团圆”、“圆满”，可惜爸爸却独自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至日记 篇412月22日，今天是冬至，是中国人吃水饺的日子。
今天中午，我放学回到家，我和妈妈边忙活起来了。
妈妈先把面和好放在盆里，我忙妈妈洗白菜，洗好菜放在盆上，妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜和肉搅拌在一起，就等跟着妈妈学包了。
妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的在恩扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮和准备好的`肉馅包子一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。
就这样一个一个地我和妈妈捏了三十多个，啊！虽然包的不好看，但是这是我自己亲自包的。
最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心。又高兴，今天冬至过得真有意义。
冬至日记 篇5今天下午，我们和叔叔阿姨要一起做汤圆、尝汤圆。
汤圆圆溜溜的，白白的，小的汤圆像弹球，大的汤圆像乒乓球。汤圆咬上去甜甜的，软软的，可好吃了!可是怎么做汤圆呢?噢，原来是这样做的：先用黑黑的芝麻糊做一个小球，再用白白的面粉做一个大球，把大球按出一个小坑，把小球放入小坑里，把小坑填上，搓圆，这样，一个汤圆就诞生了!
我们做了许多汤圆，有的汤圆大，有的汤圆小，有的汤圆没有馅，还有的汤圆露出了芝麻糊呢!叔叔阿姨们把汤圆放进锅里煮，没过多久，汤圆就煮好了。等一等!现在还不能吃，要蘸上麻心粉才好吃!蘸上麻心粉的汤圆真好吃!下次我还要做许多汤圆，和小伙伴们一起吃可口的汤圆。
冬至日记 篇6冬至那天，天气出奇的暖烘烘的，正午的阳光照着人直犯困，放学了，我急忙赶回家，我想吃那美味的饺子。
回到家一看，婆婆和老爷已经包好了一蓖饺子。婆婆正拿着一团软绵绵的面用刀把面切成圆柱状，用手把面搓成像面条状的长条形，再用刀把面切成一个个菱形块，撒上面粉，“来，宝贝按饺子皮。”听婆婆一声令下，我的小手飞快地按着，一个又一个圆圆饺子皮像工厂流水线上的零件出炉了，我越按越快，高兴地大笑。婆婆拿着擀面仗用我的成果擀着饺子皮，婆婆擀得真棒，饺子皮就像十五的月亮又大又圆。老爷拿个饺子皮塞上满满的饺子馅，用手一挤，一个胖胖的饺子包好了，就是放在笼蓖上打瞌睡似的向后倒。我也忍不住要试试怎么包饺子，也拿了一个饺子皮，学着老爷塞上了馅，开始捏起来，可我捏住了右边，左边的馅儿又冒了出来，可真麻烦呀!我有些不耐烦了，使劲把左边的馅儿向里一捏，顿时，右边的馅儿像喷泉一样直往外喷，馅儿喷得我脸上身上都是。一旁的婆婆老爷都哈哈大笑起来，我很懊恼的举着沾满白面的双手。
