美妙的声音！ 作文400字

晚上，我们家里的各种声音汇成了一支美妙的乐曲。

放学回家，我不用钥匙开门，按一下门铃“叮咚叮咚”妈妈就会飞快的跑过来给我开门。“吱呀”一声，门开了。我放下书包问：“爸爸呢”?妈妈说：“他在厨房做你最爱吃的红烧肉”。

我立马跑进厨房只见爸爸打开水龙头“哗啦哗啦”水就流出来了，爸爸把肉洗的一干二净，放在砧板上“啪啪”一切，肥肉就和瘦肉分开了。等烧热的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候，爸爸小心翼翼把肥肉放进锅里，“吱”的一声，锅里热闹了起来，肥肉不停的往外冒油，油点活蹦乱跳活像一个个顽皮的孩子。爸爸随后拿起铲子“叮叮当当”铲了几下，他又把生姜和大蒜放进锅里一起翻炒，过了一会，我就闻到香味了。当肉被炒得金黄的时候，他又往锅里倒了一些酱油，肉被染的通红通红的，“咕嘟咕嘟”在锅里直冒泡。

当汤汁快被吸干的时候，爸爸撒了一些盐和鸡精。他说味道会更鲜美。一会香喷喷的红烧肉出锅了，看的我直流口水，赶紧拿起筷子夹一块放进嘴里。啊，外脆里嫩，肥而不腻，真是好吃，我对爸爸说：“你真是太厉害了”!