我学会了炖鸡蛋羹 作文500字

在我家的餐桌上，总有我爱吃的鸡蛋羹。这是妈妈精心为我准备的，我也总是津津有味的吃着，却不曾想过什么。直到有一天，我吃着鸡蛋羹，妈妈对我说：“宝贝，要是有一天，妈妈也能吃到你为我做的鸡蛋羹，那该多好呀!”听到妈妈的话，我一下子愣住了。我怎么没想过为妈妈做一次好吃的呢?要是妈妈老了、病了，谁为妈妈做这些事呢?想到这里，我对妈妈说：“妈妈我要跟您学炖鸡蛋羹。”妈妈开心的点点头答应了。

我从冰箱里拿来两个鸡蛋，妈妈拿出一个碗，我开始按照妈妈讲的步骤去做。首先，我把鸡蛋打到碗里，然后放了少许的盐，用筷子把鸡蛋搅匀。妈妈告诉我说，搅鸡蛋时要顺着一个方向，这样鸡蛋更容易搅匀。接着，往鸡蛋里加入半碗水，并继续搅匀。我这时发现碗内有许多小泡泡，妈妈让我用小勺子把这些小泡泡舀出来，要不然炖出来的鸡蛋会成“马蜂窝”，既不好看又不好吃。一切准备好了，开始炖鸡蛋了。开火把碗放入锅内，盖上锅盖。十几分钟过后，我的鸡蛋羹终于出炉了。望着滑嫩鲜美的鸡蛋羹，我和妈妈笑了。

从这件事上，使我懂得了，爱是需要相互付出，互相关爱的!