番茄鸡蛋汤 作文300字

番茄可以做番茄鸡蛋汤，番茄炒蛋，冷拌番茄，番茄豆腐......其中番茄鸡蛋汤，可是妈妈的拿手汤也是我们家的家常汤。

因为常常喝这个汤，所以我对这汤十分熟悉，要做这汤，要首先买一个番茄，洗干净，之后，用刀切成一小块一小块。开始做番茄鸡蛋汤，先把油到锅中，再把番茄到锅中，在这同时把一个鸡蛋打到碗里用锅铲来打，一直打，直到蛋清和蛋黄混在一起，打好了，这时水已烧开了，水沸腾了，就像一个小小的喷泉，从锅底咕噜噜地往外冒，随后把打好的鸡蛋倒入锅中，刚到入锅，蛋就开始变了，之后，放些盐，出锅了，放了一些葱，我看了一下这一碗汤，鸡蛋和番茄就像是一座座小岛，星罗棋布的分布在四面八方，上面的葱就是小岛上的树木，郁郁葱葱，而汤不用说，就是海洋了，我闻了闻，真香，我品尝了一下汤，“哇，真的很好喝，里面有各种菜的味道。

这就是我们家的家常汤。