自己做饭 作文600字

有一天，我在家里写作业，听到妈妈正准备做饭。我觉得做饭很好玩，那么多的食材放到锅里，不一会就变成一道美味可口的菜，我很想尝试一下。

我走到妈妈身旁对妈妈说：“妈妈，我能做一次饭吗?”妈妈回答说：“可以呀，我来教你。”我高兴极了，这次我们做素炒葫芦片。我先把葫芦拿到水池里洗干净，然后把它放在菜板上。我想象着妈妈以前切菜的样子，依葫芦画瓢，可我切得一片厚一片薄。妈妈看见后说：“要把葫芦切均匀，不能厚的厚薄的薄，但是注意一点，千万不要切到手。”妈妈又给我示范了一下，只见妈妈左手按着葫芦，右手拿刀飞快的切了起来。我按照妈妈的样子来切，虽然切得慢，但是却比刚才切的好多了。

我好不容易把菜切好了，然后问妈妈：“现在我该干什么呢?”妈妈说：“现在把油倒锅里。”我倒好油，开了火，又放了一些花椒，刚准备把菜倒入锅里，妈妈制止了我，说：“等油冒泡了才能放，因为那是油就热了。”我听完后等了会，油冒起了泡，我把菜放入了锅里，只听见“刺啦”一声，我吓了一跳，都不知道该干什么了。妈妈在旁边对我说：“快用铲子炒。”我连忙拿起铲子翻炒，又接着问妈妈：“然后放什么呀?”妈妈说：“放半勺盐和少许酱油。”我按照妈说的依次把调料放入锅里，又翻炒了一会。妈妈说：“可以了。”我听了后，把火关了，把菜盛到碟子里。我迫不及待地尝了一口，咸淡感觉还不错，觉得美味极了。

通过这次做饭，我觉得做饭没有想象的那么简单。虽然我的手又酸又痛，但是能吃到自己亲自做的饭，我还是觉得美滋滋的。