一个特别的生日礼物
妈妈带着我来到学做饼干的蛋糕店，一位穿着白色工作服的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼，又热情地带我们挑选饼干的口味：有醇香的原味，有诱人的巧克力味，还有经典的抹茶味，我挑选了爸爸喜欢的巧克力味。
阿姨把我们带到一张长方形桌子前，让我们坐下，然后从厨房里端着一个盘子出来了，盘子里面装着咖啡色的面团、小擀面杖、粗粗的竹签和各种模具。这些模具特别可爱，有房子、小花、爱心……好多形状。我在阿姨的指导下，先从面团上捏下一小块，把它揉成球，面球让我感觉又黏又软，像泥巴。接着我用擀面杖把面团摊平，然后我选了一个“小房子”模具，把它按在摊平的面皮上，用手压几下，把它压实，最后我用粗竹签把模具边缘的面粉割掉，再小心翼翼拿掉模具，一块“房子”形状的饼干就大功告成啦。
看来做饼干也不难呀，我越做越有信心， 这样，“一颗颗爱心、一朵朵花、一只只可爱的兔子”型的饼干出现在烤盘里，看着这些造型各异的饼干，我高兴得手舞足蹈。下面只剩下最后一道工序——烤了。阿姨端着烤盘放进烤箱，大约过了五六分钟，烤箱里飘出了一阵阵巧克力奶油的香味，我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿，饼干出炉了，那香味飘满了整间屋子。等饼干凉一下后，我迫不及待地拿起一块就放到嘴里咬了一口，哇!真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我拿了一块爱心型饼干给妈妈：“妈妈，你也尝尝吧，很好吃的。”妈妈满意地笑了，我也觉得我的劳动成果得到了丰收。
看着包装袋里形态各异的饼干，我就像看到了自己一份满分的答卷，心里说不出的自豪，我想：爸爸一定会特别喜欢这份生日礼物的! 「作者:项知熠」
