魔术表演 - 观察日记300字

2019年7月8日星期一雨

老师悄悄地走进来，左手拿了一个鸡蛋，右手拿着碗和一瓶醋，大声的宣布：“今天我给大家变个魔术，让我手中鸡蛋的蛋壳消失。”

同学们议论纷纷，我想：老师难道是魔术师吗?难道老师耍了什么魔术吗?

看老师小心翼翼地把鸡蛋放进碗里，倒进三分之一的醋，突然鸡蛋穿上了泡泡衣裳，变成了鸡蛋泡泡超人。过了一会儿，鸡蛋浮到了中央，身边的小气泡像许多小珍珠。我闻到了一股醋味儿，搞得我的鼻子痒痒的。

五分钟过后，碗里的鸡蛋像披上了一层白衣裳，醋上面有许多小气泡，像一片白茫茫的雪地，又像一张小床。

我有许多疑问，比如过了那么久，蛋壳为什么还没有不见?做好之后还有醋味吗?

后来老师告诉了我们道理，蛋壳的主要成分是碳酸钙，醋的主要成分是碳酸，二者一起会发生化学反应，产生大量的二氧化碳，这就是我们看到的小气泡。