【精选】包饺子日记汇编十篇

一天就要结束了，相信大家一定感触颇深吧，是时候用心地写一篇日记了。快来参考日记是怎么写的吧，下面是小编帮大家整理的包饺子日记10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

包饺子日记 篇1

我最喜欢吃饺子了，它美味可口。浓浓的肉香夹杂着淡淡的韭菜清香，令人回味无穷。

我第一次包饺子是在六岁的`一个夏天。我想吃饺子，外公、外婆就说：“你也学着包吧！”于是我看着外婆把肉馅和韭菜调在一起，撒上盐、味精，再打一个鸡蛋、倒点油，混合均匀，一盘香香的饺子馅便做好了。

我吃着自己包的饺子想：简单的事情也要经过反复的练习才能成功。

包饺子日记 篇2

今天下午，奶奶教我包美味的饺子。我先把手洗干净，然后，我就开始包美味的饺子了。首先，我把肉馅放在面皮上，然后对折，我捏着左边，右边露，捏着右边，左边露，馅一会儿多，一会儿少。奶奶看我包的美味的饺子很丑，笑着说：“你包的是美味的饺子还是面饼。”我脸通红，心想：包美味的饺子也是门学问。

这时，妈妈回来了，她看了看说其实包美味的饺子很简单，先把面皮放在手上，再把肉馅放在面皮上，不能多，也不能少。再顺着皮边对折，再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个美味的'饺子就成功了。我按照妈妈说的包起来，一个接一个，我包了好多，果然比刚才有了进步。我终于学会包美味的饺子了，我看着自己的成就心里别提有多高兴了!

包饺子日记 篇3

妈妈和奶奶一起包饺子，我也会包饺子，我在幼儿园包过豆沙包，包饺子肯定难不倒我。

我拿起一个饺子皮，把菜放到饺子皮上，再折起来捏一捏，饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉，把饺子放到了托盘里，看，奶奶包的饺子像个将军，挺着大肚子站得整整齐齐的，妈妈包的饺子像个小月牙儿，弯弯的，摆成一排一排的，我包的饺子像个小士兵，妈妈说是受伤的.小士兵，歪歪扭扭地站着，有的还躺在那里，托盘里摆满了，我端着给爷爷送到厨房，爷爷说，这是谁包的饺子？还张着嘴喝水呢！又把我包的饺子捏了捏。

饺子下锅了，鞭炮也响了，等饺子煮熟，我吃了一个，好香啊，这是我自己包的饺子，当然好吃了！今天过的好开心啊！

包饺子日记 篇4

今天，放学的早，我的作业也写完的早，听说今天要吃饺子，我便帮助爸爸准备馅了，妈妈负责和面，饺子馅是白萝卜和肉的`，要先把白萝卜剁细了，然后把一块肉剁碎，再把两者和在一起，加上味精.葱花.胡椒粉等，当然，也离不了盐这调味品，我帮爸爸一会拿这个，一会拿那个，把我给忙坏了。 拌好了馅，面也和好了，开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面，先是揉成一根长条，又把长条切成许多小块，再把这些小块挨个用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包馅了：先把少许馅放在皮的中间，在边沿上沾一点水，然后再将面皮对折，把片皮的边沿用力捏住，一个饺子就捏好了。刚开始我包的不太漂亮，但在爸爸的指导下，我包的饺子真是越来越好看了。

包饺子日记 篇5

今天中午我们吃饺子，母亲父亲包的时候，我也学着包了几个。

包第一个时，我像母亲父亲一样放可多馅，然后从边上开始捏，结果越捏馅往出跑得越多，最后包成了馅包皮。我失望的抬头看看母亲，她只是笑了笑，鼓励我继续包第二个，这一次我有了教训，只放了很少一点陷，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看都不像个饺子，和馄饨没什么两样。

母亲看我实在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿着雪白的面皮，另一只手拿着筷子夹馅，边包边讲，我跟着一步一步的学，结果我终于成功了，包了一个像模像样的饺子，母亲微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好地练习。我就按照母亲刚教我的'方法，一个一个的包了起来，不一会就包了十几个，看着我面前十几个排列整齐的“白皮将军”，别提我心里有多高兴。

不一会，饺子煮熟了，我专门从锅里挑出了我的十几个“白皮将军”，津津有味的吃了起来。

包饺子日记 篇6

我是个名副其实的铁杆“饺子迷”，我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知：老妈出门前说她有事，让我自己包饺子。不是吧？我包的饺子简直是“四不象”。唉，怎么抱怨也没用，毕竟母命难抗。赶快包吧！

材料全部准备好了，开工喽！我拿起一张饺子皮，先在它的周围沾上一圈水，接着用勺子舀了一勺馅，然后再把它包成月牙型，瞧，一个饺子包好啦！接下来，我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时，因为我多放了一点馅，所以饺子“承受”不住，冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……

三十分钟后，我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次，在三十分钟里，我包了二十九个饺子，太棒了！

老妈回来后，把饺子煮了。顿时，厨房里散发出饺子的香气。

煮熟后，我大口大口地吃着饺子，觉得这饺子真香，因为这是我的劳动成果。

回到家，老妈去剁肉，我去洗芹菜和葱。我洗完芹菜和葱，又去帮老妈剥虾仁……

所有材料都准备好之后，我和老妈就正式的开始包水饺了。我把饺子皮放在手上，用勺子拿一点陷，包在中间，再合上，捏紧，一个水饺就包好了。忽然，意外的事发生了，我的水饺被撑破了。“小倩，你一定是陷放太多了。”，老妈赶忙说。我又包了一个，我只放了一点陷。包起来小小的，这样比较好包。老妈又忍不住说道：“这样很浪费的，肉馅还没用完，饺子皮就先用完了。”听了老妈的`教诲，我开始认真的包饺子了。终于，在老妈和我努力下，饺子终于包好了。

老妈把饺子煮了一些。我吃到自己包的饺子，心里美滋滋的。

包饺子日记 篇7

今天是星期日，我和妈妈在家包饺子，传说饺子是东汉时一个叫张仲景的神医发明的，当时人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，饺子就是这样来的。

包饺子首先得和面，下一步是拌馅。我想吃芹菜猪肉馅，妈妈严肃地说：“我去擀皮，你去拌馅。”我把芹菜切完，放进盆里，再把肉馅放进盆里，撒上油盐和味精，馅拌好了!

我高兴地对妈妈说：“妈妈，我拌完馅了。”妈妈满面笑容地说：“乖儿子，你也和我一起擀面吧!”我先把面揉成一个长条，再把面一块一块扭下来，数够了十二块之后，我变拿起擀面杖，擀了起来，不一会儿，面粘到擀面杖上了，我洒下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下来。我左手拿着面饼，右手拿着擀面杖，擀一下，转一下，等擀得差不多了，就去夹馅。我拿起一把铁勺子，一把舀起一块馅抹到面皮上，然后再对折，捏一下，第一个饺子就包好了!妈妈过来一看，笑道：“照你这样包，我们只能吃皮了。”说完，就对着饺子一吹，饺子摇摇晃晃地倒了。我一看，心里凉了半截，但我又一想：我一定不会放弃的。于是我按照原来的步骤又做了一遍。不过这次，我把馅夹得多了一些。妈妈再次看看，摇摇头说：“你这饺子不怕撑破肚皮啊!”我一听，用手指在饺子皮上捅了一下，果然，馅漏了出来。我的自信被磨没了，懊恼地丢下饺子，回房间去了。妈妈走过来，用“激将法”问我：“这点小事就放弃，还是不是男子汉了呀?”这招果然好用，我又重拾信心，回去包饺子。我按之前的.步骤再做一次，这次，我放的馅不多也不少，妈妈喜出望外地说：“你终于成功了，我的儿子!”说完，抱起我使劲亲了亲。

我尝过自己的饺子之后，认识到两个道理，一是自己的劳动成功总是特别香，二是只有坚持不懈才能成功!

包饺子日记 篇8

上午，爸妈都在包饺子，我在一旁看着，心里急得慌，最终耐不住性子，问妈妈：“妈妈，我能不能也参加？”妈妈听后，笑着说：“你也会包饺子？”我很不服气地说：“你可别小看我。现在的小孩儿可都是后生可畏的啊。”妈妈听后，笑着点了点头，答应了我的请求。

我立刻洗好手，拿来擀面杖，兴致勃勃地参与到这次全家包饺子活动中来。我拿来一小块面团，使劲儿地擀了起来。可擀完后才发现，我擀出来的面皮，圆不像圆，方不像方，奇形怪状。我没了兴趣，正准备退出活动。爸爸见了，忙说：“别灰心嘛，失败乃成功之母，你应该一边擀，一边转动面团，我来给你做示范。”只见爸爸像说的那样边转边擀，很快就擀好了5个，每个都像十五的月亮一样圆！我也学着爸爸的样子动手做了起来。虽然我擀的没有爸爸擀得那么圆，但至少有点像样儿了。擀完面皮，接着就是包馅了。这可是“包饺子”的'最后一个步骤了。我想：这有什么难的，不就是装好馅再把饺子封口吗？我舀了一大匙馅，放在面皮中间，然后将面皮对折，最后用右手捏住饺子边，哎，大功告成啦！正当我得意洋洋时，突然感觉左手湿漉漉的，定眼一看：原来是馅从左边的缝里冒了出来，我很生气便用左手用劲一捏，馅又从右边冒了出来，这对我来说分明就是火上浇油，雪上加霜。我干脆用两只手一起捏，结果撑破了饺子的肚皮。没办法我只好再次向老爸请教。爸爸说：“你放的馅太多了，应该少放一点啊！”我听了爸爸的劝告，终于成功地包好了第一个饺子。当饺子成型的那一刻，我激动地大叫一声：“耶！”喊声在房间里回荡了许久。为了吃这个饺子，我在上面还做了个小记号。

过了一会儿，一大碗热气腾腾的饺子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，并很快找到了那个带有记号的饺子，细细地品尝着，我终于体会到自己的劳动换来的成果有多快乐。

包饺子日记 篇9

新年到了，每家每户都吃着水饺，瞧，我家也要吃水饺啦！

可是，为什么新年都要吃水饺呢？原来，是东汉建安初年，人们就想起张仲景大夫为乡亲治病的情景，也模仿着做“娇耳”的方法，做起了食品。为了区别“娇耳汤”的药方，就改称为“娇耳”。因叫着别嘴，后来人们就叫它“饺子”，也称为“水饺”。久而久之形成了习俗，每到新年这天，家家都吃着水饺。

今天，我家也要包饺子啦！妈妈帮我买来了饺子皮、肉、葱……。首先，我把肉洗干净，然后把洗干净的肉切成肉馅。

好难啊，我切了好久，手都切酸了。妈妈见了，就把肉“加工”了一下，然后让我把葱和玉米切好，切好之后把肉和盐放进去，然后再反复搅拌均匀，肉馅就做好啦。

包饺子了，我学着妈妈的样子先把肉馅放一点在饺子皮上，然后对折，再把开口包好，在饺子皮顶端上形成皱褶，然后捏紧，一个饺子就做好了。我做好几个，觉得这样的饺子太普通了，于是我决定做白菜样式的。先把肉馅放一点点在饺子皮上，然后包出4个尖角，再用剪刀把4个角边上剪两到三下，最后把4个角向中间捏紧，一个白菜样式的`饺子就做好啦！我还做了各种形状的，有帽子的、玫瑰花的、金元宝的、太阳的……。

包好了，我把水倒在锅里煮沸，然后把包好的饺子倒进锅里，可是它们都往水下面钻，可能是害怕了吧。过了一会儿，“饺子娃娃”都游到水面上来了，原来是饺子煮熟了。妈妈说：还没熟呢，还需要再加两次冷水，这样饺子才会熟透。”我把热腾腾的水饺盛到盘里，再把盘子端到餐桌上，我迫不及待的吃了一口，好烫啊！妈妈告诉我心急吃不了热豆腐，可并不能阻止我吃饺子。我吃了一小口，哇！色香味俱全，吃一口就能让人回味无穷。

果然，自已动手做的东西，最好吃！自己做的东西不仅好吃，还能在做的过程中学到很多有用的知识。

包饺子日记 篇10

饺子我会吃，但还不知怎么包呢？在我的要求下，我和妈妈准备自己包饺子吃。一早，我和妈妈就到菜市场去买材料了。

我要吃韭菜饺子，妈妈说那要肉沫加韭菜，她还说肉沫要自己剁才好吃。这样我们把要买的材料都准备好，这样就可以动手包了。我先拿一张饺子皮放在盘上，再用水把饺子皮的边缘弄湿，这样妈妈说有粘性，再把陷放在这皮的.中间，这样就可以拿起来皱褶样的捏着包饺子了。