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学包饺子日记范文集合七篇

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一天的时间眼看就要结束了,在你心中有什么感想呢?不妨坐下来好好写写日记吧。那么什么样的日记才合适呢?下面是小编为大家收集的学包饺子日记8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

学包饺子日记范文集合七篇

学包饺子日记 篇1

过年的时候中国人习惯吃饺子,今年过年我们全家也来包饺子。二姨爹是北方人,他可是包饺子的高手,于是我们都拜他为师,请他来教我们包饺子。

大姨准备好了饺子馅儿。就等二姨爹大显身手啦。只见他先把面粉倒进一个大盆子里,再加点儿水,接着用手和面,他使劲揉啊揉,不一会儿就揉好了一个大面团。他用小刀把面团切成小块,我们用手掌轻轻一按,小面团变成了小面饼,二姨爹右手拿着擀面棍儿,把小面饼擀成了一个个薄薄的饺子皮。

开始包饺子了,我迫不及待地让二姨爹教我。二姨爹就像一位老师很耐心也很细心,我目不转睛地看着他的一举一动,恨不得马上学会。他先舀了一小勺饺子馅儿,他告诉我不要放太多馅儿,不然煮的时候饺子容易散架。然后用筷子蘸了一点水抹到饺子皮的边上,再用手一捏,一个饺子就包好了。啊,这可是高难度动作!我有点儿紧张,因为我害怕包不好别人笑话我,二姨爹好像看出了我的心思,对我说:“不要怕,来试试。”于是我学着二姨爹的样子试着包了一个饺子,啊,还不错!大伙儿都对我竖起了大拇指,夸我手真巧。我捧着我包的'饺子爱不释手地看了又看,咦,这不是半个月亮吗?我似乎想到了月亮姐姐和太阳哥哥在一起聊天呢。我们包了很多饺子,饺子就像士兵一样排着整齐的队伍等着下锅呢!

过了一会儿,热气腾腾的饺子上桌了,我口水直流,迫不及待地拿起筷子夹了一个饺子就往嘴里放,哦哦哦,好烫!不过,味道真的好极了,吃着自己亲手包的饺子,我心里甜滋滋的。啊,过年一家人在一起包饺子真是一件幸福的事!

学包饺子日记 篇2

今天是除夕,外婆告诉我:“按照北方的规矩,今天晚上一定要吃上一顿自己家包的水饺,这样一年才能顺顺利利。”下午外婆就忙着洗菜、做饺子馅了。看到外婆、妈妈要包饺子,我也跃跃欲试,外婆说:“你也来学包饺子吧!”我兴奋地大叫:“太好了!”

只见外婆把一张饺子皮平放在手上,用筷子挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间,再把饺子皮周围抹上一层水,接着把饺子皮中间捏在 一起,两边没封住的口子向中间捏,最后用手压紧,一个圆鼓鼓的饺子就大功告成了。我看了看,觉得还是很容易的,就迫不及待地包起来。没想到的是,总是不成功,不是肉馅太多压不住边,就是一不小心把皮弄破。“慢慢来,别心急。”外婆叮嘱着。我更小心翼翼了,用筷子挑了适量的'肉馅放在皮子上,再仔细地把边捏紧,费了好大劲总算包出了个成形的饺子,但它却有些立不住,躺在案板上。看见这模样,妈妈教我:“肉馅一定要放在正中央,否则它就站不住了。”我恍然大悟,照着妈妈的方法包了几个,果然漂亮多了。

除夕晚上,我们一家围在一起吃着饺子,我想着这里有着自己的劳动成果,别提多开心了!

学包饺子日记 篇3

一个晴朗的星期天,我问妈妈:“今天中午吃什么?”妈妈说:“包饺子。”正闲着没事干的我听了心里痒痒的.,就说:“我也要包。”

妈妈先称好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的长条,用刀切成小块,把木棒放在上面滚,就变成了饺子皮。饺子皮够了就开始包饺子,呀,馅没有怎么包。妈妈就把肉葱剁碎,加入味精、盐、老酒搅在一起,我在一旁看妈妈怎么包,看清楚了,我把馅放进饺子皮里,包起来一看,饺子变成了一只瘦猴子,真可笑。我红着脸把饺子放在桌上。又重包了一个,我这回把馅弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸灾乐祸地说:“我还制服不了你。”过一会儿这个“大肚将军”流血了,都把我的手给粘住了。

吸取了刚才两次教训,第三次总算是“大功告成”,像样点了。通过这次包饺子,我明白了一个道理:看起来容易的事,做起来不一定就很简单。

学包饺子日记 篇4

今天,老师要求收集“生活中的传统文化”资料。

我一接到这个任务后,就立刻回家上网找资料。但是,收集什么资料呢?我疑惑不解地想着。想着,想着,我想起看奶奶做的饺子,那饺子简直是人间美味啊!“奥!”对了就查饺子的'资料吧!“哇?”真是不看不知道,一看吓一跳啊。里面有很多资料,有饺子的由来,有饺子的原料……

查完资料了,我便想做一做饺子。我在家里找到了一些饺子皮,然后又叫奶奶帮我做饺子馅的味道。我叫奶奶过来教我包饺子,我照着奶奶的样子左包包,右折折。“哈哈”,一个饺子完成了,我的手心里就像捧着宝贝一样,在奶奶面前炫耀着。奶奶看着饺子很想笑,因为我的饺子包得什么都不像,奶奶还是笑了出来。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出来。

我们中国的饮食文化真是丰富多彩啊!

学包饺子日记 篇5

今天,我和妈妈一起包饺子了。

我先把饺子皮放在手上,学着妈妈的样子用手沾一点水,再抹在饺子皮的边缘,接着再把妈妈做好的饺子馅放到皮的中间,然后把饺子皮对折捏在一起,这样饺子就包好了。

我把包好的饺子拿给妈妈看,妈妈笑着说:“嗯,包的真好!”我听了心里喜滋滋的,嘴里还念叨着:原来包饺子这么容易!我又拿起一片饺子皮包了起来。后来我发现妈妈包的`饺子鼓鼓的,边窄窄的,而我包的饺子扁扁的,边却很宽,看上去就像一把大扇子。我就纳闷了,这是为什么呢?

我仔细的观察着,哦!我知道了。是因为我的馅放的太少了,所以才会这样。我想:如果馅少,不但不好看,而且吃起来肯定没有什么味道了。想到这里,我就学着妈妈的样子把馅装的多多的,这样就不怕不好吃了。

到了晚上,妈妈把饺子煮了,我一想到这是我亲手包的,就赶紧尝一尝,啊!味道真是好极了!妈妈也夸我包的饺子特别好吃,还说下次还请我包饺子呢。

学包饺子日记 篇6

假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。

这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了,家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的`只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”

天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法,奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。

等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了。大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。

哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊,超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”

吃着自己亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!

学包饺子日记 篇7

昨天的包饺子还在我的脑海里念念不忘啊!那天我泄气了又泄气最后还是学不会包饺子。

昨天真是个有趣的夜晚,妈妈说:我们吃饺子。我还以为要去东北饺子馆呢!便穿起鞋来。妈妈问这是干吗?我说:不是要出去吗?谁说要出去,今天要在家里自己包饺子,自己是。我心想妈妈包的饺子会不会很难吃的。妈妈早就准备好材料了。妈妈说:有40张饺子皮,所以大家尽量吃。妈妈问弟弟你也来包饺子。弟弟说我只吃不包。妈妈说不包没得吃。弟弟也 只好包一包了。可是弟弟没多少能耐,包了两下都失败。弟弟说不包了。我说我也是被了几次但我没泄气。弟弟没理会。于是我和妈妈在包。我也越包越不耐烦了。我也泄气了。妈妈说我们合作包。我和弟弟都是把馅放进饺子皮,妈妈来包。我们三人同心协力总于包了整整4大碟。我们美美的`吃我们亲自包的饺子。

这天成了我美好的回忆。。。。。

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