羊肉串

我是个美食爱好者，当然，我最喜欢吃的还是大草原的美食——羊肉串!

羊肉串个大，肥而不腻，非常香，闻一闻就能让你口水直流三千尺。撒上孜然辣椒，简直就是人间美味!还有谁?

其实烤羊肉串一点也不难。只要把握好火候，就能开工!

有一次我和姨妈她们去烧烤。望着一根根羊肉串，我也想烤一烤来露一手。哈!大人答应了，我乐的一蹦三尺高。

我把羊肉串放在烤架上，耐心地翻动着，不一会儿，一串串又红又白的羊肉串就烤成了黄色，我左手三串，右手三串，边哼歌边转，哇!金黄的羊肉串一边冒着香气，一边在滴着渗出来的油，好想上去咬一口!我垂涎欲滴，两眼放光。六根大而黄的羊肉串出架了!我学着在厨师看到的做法在羊肉串上撒了一大把孜然，然后猛的咬了一口。“哇!烫!好吃!”我狼吞虎咽，吃得汗冒冒的。不一会，三根就下我肚了。对了!再撒些辣椒粉!我一把抓，不管三七二十一就放。哇!金黄的羊肉串顿时变成了一块块火红的方块。这可难倒我了：怎么下口。

怕啥呀!我一狠心，一咬。“哇!喷火了!”我连喝两瓶矿泉水。无奈，我只好把孜然倒入一个盘里。然后把“红方块”放进去打滚。

呃---------又红又黄，我咬了一口。Good!肉嫩极了，不粘牙，配上入味的孜然粉和爽口的辣椒，绝了!就是咸了点。

六根太少，没填饱!我又烤了六根，只不过这次烤糊了一根。但不影响味道!(放了太多的孜然和少许辣椒，把糊味全盖住了，当然不影响味道了!)

羊肉串果然好吃，想想都要吃。

「作者:魏蓝」