我是小厨师 作文600字

四川人都很吃辣，我今天就学学四川人炒的辣菜。

你知道我为什么要做菜吗?听我说。

昨天，爸爸说：“你都11岁了，连个菜都没做过，真没用!”

“我明天就做!不就做个菜吗?有什么了不起的!!”

“哟!是吗?你明天肯定不会做的，你敢打赌吗?”

我不屑的说：“可以，如果好吃，那么你给我打手掌;如果难吃，那我给你打手掌。”

就这样，我不能不守信，于是，我就做菜了。

我估计其实是因为一个原因，就是明天妈妈不在家，爸爸懒得做饭!哇!爸爸，你好懒啊!哈哈!

好了，咳咳，言归正传，首先，我准备了材料，分别是：白萝卜250克，红辣椒油、青蒜各25克、姜、香菜各10克;精盐3克，白糖15克，醋20克，酱油10克，味精0.5克，香油5克。

对了，我还没说菜名呢!它叫“心酸口辣”，其实就是酸辣萝卜丝，好了，我要做菜哩!

我先将萝卜去皮洗干净，切成5厘米长、3毫米见方的粗丝(我量的哦!)，再加少点盐腌5分钟;接着把青蒜去皮洗干净，切成3厘米长的丝;然后姜也去皮洗净，切成细丝;最后香菜去根洗净，切成段。

我在厨房忙得不可开交，老爸在房间悠得很，这可把我气死哩!

菜总算做好了，我连忙叫爸爸出来当评委，我以为他会说难吃，连反驳的理由都想好了，没想到他说好吃，我一下子愣了，不知道该说什么了，爸爸先打破沉默，说：“傻孩子，就算你做得难吃，爸爸也会说好吃的，那天晚上，我在激将啊!你不知道有句话叫‘劝将不如激将’啊!傻孩子!”

我听了，有些生气，也有些感动，说：“哼!好吃的话，你要给我打手掌!举起手来!呵呵呵呵!”