炸大糕

给你猜个谜：白白的，脆脆的，吃过还想吃，猜不出来?告诉你吧，就是大糕。这可是我们家乡的特产，今天，我这个“千金大小姐”跟妈妈炸大糕

来到厨房，妈妈先叫我把大糕外边的“礼服”脱下，把大糕一小片一小片地剥好之后，开始正式炸打糕了。

我先把菜籽油拎来，向炒锅里倒一些油，然后把大糕放进锅里炸，第一片还挺顺利，课第二片就不了，我以为很容易，随意地把大糕扔了进去，“嗞——”一滴油溅到了我的围裙上，我像一只小老鼠吓的向后退了三步，妈妈耐心地对我说：“大糕不能扔轻轻只能地放。”哦，明白了，吸取了上一次的教训，我终于成功了。

刚进锅的大糕，经过油炸，开始把油“吸”进“肚子”内。然后，又开始缩小，我迫不及待地拿起筷子，尝了一口：“啊!好好吃啊。”

通过这次发生的事情，我悟出了一个人生道理：实践出真知。